Découvrir Baztan : culture et traditions à Elizondo
À Baztan, l’histoire de l’architecture devient concrète à travers des détails précis : l’église de Santiago, à Elizondo, possède un plan en forme de croix latine. Ses élévations s’inspirent de l’architecture gothique et de celle du XVIe siècle.
Culture et histoire locale
Puriosenea figure parmi les plus anciens bâtiments d’Elizondo ; l’édifice date de la fin du XVe ou du début du XVIe siècle. Une cour se trouve devant la façade du palais Arizkunenea. On y accède par un portail en arc en plein cintre orné de décorations baroques, qui est dans l’alignement des ailes latérales.
Artisanat et gastronomie régionale
Le moulin Molino de Etxaide a été construit au XIXe siècle et restauré en 2003. Il se trouve à 1 km de la place d’Elizondo, est toujours en activité et le maïs y est traditionnellement moulu dans le moulin à eau. Une visite guidée du Molino de Etxaide à Elizondo présente la préparation du talo, une galette de maïs, et comprend une dégustation de talo.
Traditions et cycle annuel
À côté de la place du marché d’Elizondo se trouve la Plaza de Largo. On peut y découvrir la Laxoa, ou Guante, la plus ancienne forme encore conservée du jeu de pelote basque. Cette variante n’est préservée qu’à Baztan et à Malderreka.
Deux marchés aux bestiaux se tiennent à Elizondo : l’un au printemps et l’autre en octobre. On y présente notamment des animaux autochtones tels que des vaches pyrénéennes et des pottokas.
Les fêtes patronales d’Elizondo sont célébrées le 25 juillet en l’honneur du saint patron Santiago Apóstol. Pour la planification, le printemps, le mois d’octobre et le 25 juillet peuvent être considérés comme trois moments distincts.
Nature et sentiers
Depuis le pont de Muniartea, à Elizondo, on peut voir le barrage de Txokoto.
L’itinéraire SL-NA 11 Elizondoa commence à Elizondo, sur la Foru Plaza, également appelée Plaza de los Fueros, près de la mairie de Baztan et de la route N-121 B.
Elizondo peut se découvrir lors d’une courte promenade le long des rues Jaime Urrutia et Braulio Iriarte. Une courte promenade et un itinéraire nommé sont des formats différents ; leurs points de départ aident à organiser mentalement le programme de la journée.
Orientation
L’office de tourisme de Baztan se trouve sur la Plaza de los Fueros, à Elizondo. Il informe sur les fêtes locales ainsi que sur les horaires d’ouverture des musées de la vallée de Baztan.
Elizondo est accessible par la route N-121-B.
Une location de vacances à Baztan peut être évaluée sur les sites d’offres en fonction des dates du séjour, de la catégorie de chambre et des conditions d’annulation. Ces trois éléments correspondent à des aspects différents du choix : la période, la catégorie d’hébergement sélectionnée et les conditions applicables ; ils peuvent être considérés indépendamment les uns des autres.
Autres lieux de Baztan : Arizcun, Ziga, Maya et Almandoz.
Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Navarre.
Vérifiez directement sur Booking.com les prix, les disponibilités et les équipements pour vos dates de voyage.
Voir les hébergements et les offresPublicité · Lien partenaire vers Booking.comAutres destinations
Autres lieux dans la même destination :
