Découvrir Segura : vieille ville médiévale, sentiers et fromage

La vieille ville de Segura est l’une des vieilles villes médiévales les mieux conservées de Gipuzkoa. Plusieurs portes de l’ancienne enceinte sont toujours accessibles et délimitent aujourd’hui le secteur de la vieille ville.

Culture et histoire

Le palais Lardizabal, qui abrite aujourd’hui la mairie de Segura, a été construit au XVIIe siècle. La Casa Solar de Arrue possède sur sa façade une galerie d’art mudéjare, considérée comme l’un des rares exemples de ce style en Gipuzkoa. La Casa Solar de Guevara date de la fin du Moyen Âge et conserve une porte à arc en voussoir. L’église Nuestra Señora de la Asunción a été construite au XVIe siècle et possède un retable baroque-rococo.

La Casa Ardixarra est l’un des rares exemples d’architecture urbaine du début du XVIe siècle en Euskal Herria, utilisée comme habitation et atelier. Le Centre d’interprétation du Moyen Âge de la Casa Ardixarra est considéré comme unique en Euskal Herria. Il se visite en autonomie.

Traditions et visites

Les processions de la Semaine sainte de Segura sont considérées comme une tradition vieille de plus de 300 ans et ont lieu le Jeudi saint et le Vendredi saint. Depuis 1977, Segura accueille le championnat de danse d’Euskal Herria. L’office de tourisme de Segura organise des visites guidées de la vieille ville tout au long de l’année.

Discovering Segura est un jeu familial à faire en autonomie, en euskara et en espagnol, qui permet de visiter la vieille ville historique à l’aide d’indices.

Fromage et artisanat

La fromagerie Ondarre, située à la périphérie de Segura, propose des visites guidées de ses installations avec dégustation de fromages, ainsi que la possibilité de voir et de toucher le bétail et, selon la saison, les agneaux. Ondarre propose également une visite guidée de 120 minutes au cours de laquelle on apprend, sous la direction du berger, à fabriquer le fromage à la main.

Nature et sentiers

L’itinéraire circulaire naturel et culturel traverse les paysages autour de Segura. Il aborde l’importance de l’eau dans la région, qui reste essentielle aujourd’hui, ainsi que les moulins et les cascades. Le parcours associe ainsi les impressions paysagères aux traces de l’utilisation de l’eau : les moulins et les cascades font partie de ses thèmes, tout comme l’importance actuelle de l’eau dans la région. Le chemin de Saint-Jacques traverse l’intérieur de la vallée de Segura.

L’Idiazábal Cheese Trail (GR-283) est un itinéraire de randonnée circulaire en six étapes. Parmi ses étapes figurent Segura–Mirandaola et Ordizia–Segura. Les six étapes du GR-283 forment ensemble un cercle. Segura dispose également d’un parcours permanent de course d’orientation avec des variantes de différents niveaux de difficulté, adapté à tous. En course d’orientation, le parcours reste dans le village, tandis que les variantes présentent différents degrés de difficulté.

La ligne GO01 de Lurraldebus assure la liaison Zegama–Segura–Idiazabal–Olaberria–Beasain–Ordizia–Zaldibia.

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Vers l’aperçu général du voyage : Gipuzkoa.