Guadasequies entre églises, fêtes et paysages
Une partie de Guadasséquies a été submergée par l’actuel réservoir de Bellús. Dans la partie plus élevée du village se trouve un point de vue offrant une vue sur la vallée ; des chemins ruraux traversent Guadasséquies entre sources, anciennes fermes et vergers.
Culture et patrimoine du village
L’église paroissiale de la Vierge de l’Espérance est un édifice néoclassique du début du XVIIIe siècle, classé Bien de Relevancia Local (BRL). L’ancienne église abrite un musée local présentant une collection de pièces liturgiques.
Dans le centre historique de Guadasséquies, certaines des maisons les plus anciennes sont conservées. À côté de l’ancienne église se trouve également un espace de détente avec vue sur le réservoir de Bellús.
La nouvelle église de la Vierge de l’Espérance date de 1996 à 2000. Elle est ornée à l’intérieur de vitraux colorés et abrite la statue de la Vierge « Esperança nova », œuvre du sculpteur Damià Pastor.
L’ermitage du Christ d’Amparo a été construit au début du XXe siècle dans la partie plus élevée du village. Il renferme une peinture baroque du Christ d’Amparo datant du milieu du XVIIIe siècle. Le Calvaire est un jardin de cyprès situé dans la partie plus élevée de Guadasséquies, datant de 1906. Dans l’église de la Vierge de l’Espérance, on peut voir une réplique du retable gothique « San Miguel de Guadasséquies » de Roderic d’Osona.
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Fêtes et cuisine
Les principales fêtes patronales de Guadasséquies ont lieu durant la deuxième semaine d’août en l’honneur de Sant Roc, de la Vierge de l’Espérance et du Christ d’Amparo. La fête de la Vierge de l’Espérance est célébrée le 18 décembre.
La fête en l’honneur de Sant Antoni Abat a lieu le week-end le plus proche du 17 janvier. Elle comprend un grand feu, un dîner collectif, une procession, la bénédiction des animaux et des jeux pour enfants.
La fête des Maures et des Chrétiens a lieu le premier week-end d’août. Le samedi de la fête se déroule l’Entrada de Moros i Cristians.
La fête de la Vierge de l’Espérance comprend l’allumage d’un grand feu à côté de l’ancienne église. Un dîner collectif de type torrà est ensuite organisé autour du feu.
Le puchero et la cazuela cuite au four, préparée avec du riz, des haricots et des navets, comptent parmi les plats les plus représentatifs de la cuisine locale de Guadasséquies.
Chemins et paysages
Les chemins ruraux se prêtent à la randonnée et au cyclisme sur des voies non goudronnées. L’itinéraire des quatre villages de la rivière relie Guadasséquies à Alfarrasí, Sempere et Benissuera et est considéré comme facile à modéré.
Le GR 160 E12 atteint Guadasséquies depuis Bellús et quitte le village par un chemin non goudronné parallèle à la route en direction de Sempere.
Guadasséquies figure comme localité sur l’étape Xàtiva–Biar, longue de 270,74 kilomètres, de l’itinéraire La Defensa del Sur.
Vers la vue d’ensemble du voyage : Valencia.