L’église paroissiale de l’Assomption conserve les deux niveaux inférieurs de l’ancien clocher-choeur, qui porte la date de 1487. Toute personne souhaitant louer une location de vacances à Zimmersheim peut ainsi intégrer directement la commune à la préparation de son hébergement.
Culture
La reconstruction de la nef de l’église paroissiale de l’Assomption a commencé en 1786. La Maison de Vigneron, située au 1 place du Général de Gaulle, possède un rez-de-chaussée en pierre et un étage à colombages.
À Bifang se trouve une nécropole carolingienne à l’entrée du lotissement « Les verts coteaux ». Par ailleurs, une voie romaine reliant Bruebach et Rixheim traverse Zimmersheim.
Histoire
Le site archéologique « Hausleplatz » est associé à une occupation par des agriculteurs au Néolithique ancien. La ferme située au 1 rue de l'École comprend une ancienne plâtrière.
Les collines qui entourent Zimmersheim conservent des traces d’une occupation par des chasseurs du Paléolithique supérieur, notamment un foyer au « Lotissement Clauser II ».
Nature
Zimmersheim dispose de nombreux sentiers balisés dans un paysage composé de terres agricoles, de vergers, de bosquets et de haies. Le paysage rural de Zimmersheim offre un habitat à une avifaune riche en espèces.
Activités
La « Marche d’orientation de nuit » de Zimmersheim propose plusieurs parcours de 3 à 8 km.
Gastronomie
Après la course d’orientation, une soupe de lentilles avec saucisse ou une soupe de légumes avec saucisse peuvent être proposées sur réservation.
Autres destinations : Diefmatten, Colmar, Holtzwihr, Village-Neuf, Neuf-Brisach, Huningue, Murbach, Eguisheim