Salignac-Eyvigues : appartements et maisons de vacances
Le château de Salignac compte parmi les plus anciennes demeures du Périgord et est partiellement inscrit au titre des monuments historiques. Cette protection concerne les façades et les toitures des bâtiments, les murs fortifiés et le domaine foncier. Les visiteurs peuvent s’immerger dans la vie quotidienne médiévale au château de Salignac. Pendant toute la saison des visites, il propose des visites libres.
Culture
Le manoir d’Eyrignac, avec ses dépendances, ses annexes et ses jardins, est inscrit au titre des monuments historiques depuis le 30 juin 2016. Le Village Historique du Périgord Noir est un village traditionnel reconstitué comme au Moyen Âge.
La place de la Halle était le cœur central de la ville jusqu’à la Révolution française. La promenade du bourg de Salignac passe par de nombreux lavoirs et de belles fontaines. Le guide visiteur de Salignac met gratuitement à disposition des audioguides.
Nature
Eyrignac propose deux parcours botaniques facilement accessibles de 2,5 et 4,5 kilomètres. Ils permettent aux visiteurs d’explorer la flore du Périgord et de profiter de points de vue sur les vallées environnantes. Eyrignac et ses jardins comprennent également 300 sculptures végétales taillées à la main, des fontaines, des jardins fleuris et une roseraie blanche.
La Boucle des moulins de Salignac est une randonnée circulaire facile de 8,5 kilomètres, au départ de Salignac-Eyvigues. Elle longe le moulin de la Garrigue, passe près du ruisseau de l’Inval et traverse les coteaux calcaires Natura 2000 de Borrèze, où poussent des orchidées sauvages. L’itinéraire traverse également le hameau d’Eybènes.
Gastronomie
Foies Gras Crouzel perpétue une tradition familiale et confectionne des conserves de foie gras d’oie et de canard. Des visites-dégustations individuelles gratuites y sont proposées.
Le marché gourmand des producteurs de Salignac propose sur place un repas local. Les marchés du vendredi en été proposent également des produits agricoles de saison.
Les personnes qui choisissent Salignac-Eyvigues comme destination de voyage souhaiteront peut-être louer un appartement de vacances.
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