Saint-Laurent : Le Palacret, la culture des moulins et les sentiers de promenade

Le Palacret est un ancien moulin à teiller le lin situé dans la vallée du Jaudy. Le lieu associe ainsi l’histoire des moulins, le paysage fluvial et les traces préservées des usages antérieurs.

Paysage et sentiers

Le fleuve Jaudy traverse Le Palacret. Le Palacret est utilisé pour la détente ainsi que pour les promenades et les randonnées. Le patrimoine bâti et les richesses naturelles du Palacret peuvent être explorés dans un environnement préservé de 3,6 hectares. Le cours du fleuve, les sentiers et la superficie offrent ainsi trois échelles différentes pour l’exploration : le Jaudy marque le tracé à travers le site, les sentiers permettent de découvrir les environs et la superficie définit le cadre spatial du domaine. Les promenades et les randonnées s’ajoutent à la découverte du patrimoine bâti, sans qu’il en découle un parcours de visite fixe.

Culture et histoire

À l’ouest du centre-bourg de Saint-Laurent, les Hospitaliers sont établis sur le site de Palacret depuis le XIVe siècle. Le moulin à céréales de Palacret a été transformé en moulin à teiller le lin entre 1806 et 1871. L’église paroissiale Saint-Laurent possède un chevet, la façade sud du chœur et un porche méridional datant du XIVe siècle. L’église de Saint-Laurent et la croix du XVIIe siècle située dans le cimetière ont toutes deux été inscrites au titre des monuments historiques par arrêté du 24 mars 1926. Le manoir de Palacret est considéré comme entouré de canaux, de chemins, de prairies et de peuplements de haute futaie.

Feunteun ar Sant est une source dédiée à saint Laurent, construite par l’ordre des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem. De l’ancienne commanderie de Palacret subsistent quelques sections de murs et des traces d’étangs à poissons. Ainsi, sur un même site, la datation historique indiquée par des années, les formes architecturales religieuses, une source consacrée et les vestiges bâtis de l’ancienne commanderie se côtoient.

Le moulin et les formats de visite

Dans le secteur des moulins du Palacret, des visites guidées et des démonstrations sont proposées ; elles maintiennent le système et l’équipement en état de fonctionnement. Trois associations accueillent des visiteurs toute l’année au Palacret et proposent des ateliers, des expositions, des activités et des visites guidées. Des visites guidées, des ateliers, des événements et des expositions sont régulièrement proposés au Palacret. Le Domaine du Palacret est accessible toute l’année et propose des sentiers de promenade.

Pour organiser le rythme de la journée, l’exploration des sentiers, les visites guidées, les ateliers, les expositions et les événements peuvent être envisagés comme différents formats de visite. L’éventail va ainsi de l’observation des techniques de meunerie aux activités de médiation encadrées, en passant par les sentiers de promenade du Domaine du Palacret. Les formats mentionnés se distinguent donc principalement par le type d’approche du lieu.

En route à Saint-Laurent

Le Palacret se trouve sur la D32 entre Bégard et Saint-Laurent. Le sentier pédestre Circuit de la Vallée du Perrier PR2 indique, au kilomètre 5,27, un point portant la mention Saint-Laurent. La route et le sentier de randonnée désignent ainsi deux points de référence géographiques différents pour situer le lieu.

D’autres lieux à consulter sont Moncontour, Broons, Binic, Hénansal, Saint-Péver, Buhulien, Yvignac-La-Tour et La Richardais.

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Côtes-D’armor.