Culture
L'église Saint-Gervais-Saint-Protais se trouve dans le quartier du Bourg, à Jaulnay. Cet édifice à la conception homogène a été entièrement construit au XVe ou au début du XVIe siècle. Au nord-est de la nef, l'église possède une tour renforcée par des contreforts et surmontée d'une flèche octogonale.
Le Château du Chillou est également lié à l'histoire de la commune : il passa en 1506 aux mains de François du Plessis, l'arrière-grand-père du cardinal de Richelieu. Le Château du Chillou et ses douves conservées à l'état de ruines ont été inscrits au titre des monuments historiques par un arrêté du 14 novembre 1951.
Le programme culturel comprend également la pièce de théâtre « 1906 – Une famille dans le tourbillon de l'époque ». Elle retrace le destin d'une famille à une époque de bouleversements et a été écrite par Daniel Patte.
Lors d'un séjour à Jaulnay, l'envie peut naître de louer une location de vacances.
Nature
La réserve de biodiversité de la Lande du bois de la Couarde s'étend sur les communes de Jaulnay et de Marigny-Marmande. Dans la Lande du bois de la Couarde et ses layons poussent la bruyère vagabonde (Erica vagans), protégée au niveau régional, et la cicendie filiforme (Cicendia filiformis).
Le Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine a été créé en 1996 et regroupe 129 communes qui se consacrent à la protection du patrimoine et à la valorisation des ressources locales. Jaulnay fait partie de ces communes.
Événements
La Fête de la Mobylette a eu lieu pour la dixième fois en 2026 et a été organisée par Les Cyclomobeurs. L'événement comprenait une exposition de deux-roues anciens ainsi qu'une randonnée en mobylette le dimanche.
Gastronomie
Le restaurant A table, à Jaulnay, sert une cuisine maison préparée à partir d'ingrédients frais et de recettes régionales revisitées. Le restaurant peut organiser des repas de groupe et propose des services de banquet, de privatisation de salle, de séminaire et de traiteur.
Randonnée
L'Étang de la Mousselière est un circuit de randonnée d'environ 8 kilomètres sur le territoire communal de Jaulnay, en Indre-et-Loire. La durée moyenne de marche est d'environ deux heures.
