Restigné – vignobles, Grand Étang et histoire

Restigné représente un paysage viticole aux dimensions clairement définies : 500 hectares de terrasses et de coteaux sont consacrés à la viticulture, et près de 40 % de l’appellation Bourgueil y sont produits.

Selon les dates du séjour, ces parcelles peuvent être appréhendées côte à côte, tout comme les différents itinéraires selon leur longueur, leur paysage et leur type d’activité.

Nature et sentiers

Au Grand Étang, vous trouverez un espace de pêche et de pique-nique avec des jeux pour enfants et un terrain de pétanque. C’est là que commence le circuit des Étangs, une boucle de 7,5 kilomètres qui suit un chemin forestier le long de pare-feu. Le circuit des Manoirs traverse les vignobles de Restigné.

Dans les environs proches de Restigné, les itinéraires de La Loire à vélo sont balisés dans les deux directions. Ces pistes cyclables spécialement aménagées et sécurisées conviennent à une découverte en famille. Les différentes formes de parcours vous permettent de comparer le chemin forestier, le circuit à travers les vignobles et l’itinéraire cyclable comme des types d’activités distincts.

Restigné offre ainsi différentes façons de découvrir le paysage : le circuit des Étangs relie le Grand Étang à la forêt, tandis que le circuit des Manoirs traverse les vignobles. Les itinéraires de La Loire à vélo complètent ces deux formes par des chemins balisés dans les environs proches et mettent l’accent sur le vélo.

Culture et histoire

Le kiosque de Restigné occupe le centre de la place de l’église. Le chœur de l’église Saint-Martin date de la fin du XIIe siècle et présente une architecture d’influence angevine.

Une tour cylindrique en brique et en pierre a été utilisée comme prison à l’époque de la prévôté.

La place de l’église et le paysage historique du village réunissent ainsi différentes strates temporelles : le kiosque central, le chœur médiéval de Saint-Martin et la tour cylindrique, autrefois utilisée comme prison.

Vin et dégustations

Des dégustations de vin sont proposées dans la salle de dégustation du Domaine des Mailloches, au 40, rue de Lossay, 37140 Restigné. Le vignoble du Domaine des Mailloches est exclusivement planté de cabernet franc et repose sur trois types de sols : sableux, graveleux et argilo-calcaires.

Au Domaine de la Chevalerie, l’expérience dans la cave en tuffeau comprend une dégustation de huit vins, accompagnée d’une bouchée par vin. Elle comprend également une visite de la cave ainsi que des accords mets-vins à base de produits régionaux.

Le Domaine du Petit Bondieu propose une visite de la cave de production et une dégustation de vin. Le Domaine du Petit Bondieu propose également une visite complète du domaine, suivie d’une dégustation et d’une planche de produits régionaux soigneusement sélectionnés.

Les offres œnotouristiques peuvent être distinguées selon qu’elles comprennent une dégustation, une visite de cave ou une visite complète du domaine viticole.

À Restigné, l’éventail va ainsi de la dégustation dans la salle du Domaine des Mailloches à la cave en tuffeau du Domaine de la Chevalerie, jusqu’à la visite complète du domaine viticole du Domaine du Petit Bondieu. Les contenus mettent également l’accent sur différents aspects : le cabernet franc et les sols, huit vins accompagnés de bouchées ou des produits régionaux.

Lors du choix d’une location de vacances à Restigné, vous pouvez examiner séparément les dates du séjour, la catégorie de chambre et les conditions d’annulation. Les vignobles, les sentiers, l’histoire du village et les dégustations restent ainsi des thèmes distincts, tandis que les détails de l’hébergement sont évalués en fonction de vos critères personnels.

Autres lieux

Les autres lieux sont Luzé, Langeais, Montbazon, Chédigny, Saint-Martin-Le-Beau, Saché, Autrèche et Beaumont-En-Véron.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Indre-Et-Loire.