Chaource : locations de vacances et maisons de vacances

La Halle de Chaource a été construite en 1889-1890 comme halle métallique de marché dans le style Baltard, avec des murs en briques et des lamelles de verre.

Lors d’un séjour à Chaource, on peut souhaiter avant tout louer une location de vacances.

Culture

Le Circuit découverte de Chaource, gratuit, est un parcours destiné aux visiteurs à travers le patrimoine architectural de la ville et passe devant le Musée du Fromage.

Nature

La Forêt d’Aumont s’étend sur plus de 13 000 hectares et offre, dans les environs de Chaource, une flore et une faune variées. La Forêt d’Aumont dispose de sentiers balisés pour les randonnées à pied, à cheval et en VTT.

Le circuit de gravel/VTT Circuit du Chaourçois commence à l’église de Chaource et traverse des plaines agricoles avant de pénétrer dans le plus grand massif forestier du département. Le circuit fait environ 25 kilomètres, présente un dénivelé positif d’environ 250 mètres, dure approximativement 2 heures et 30 minutes et est considéré comme facile. Il est possible d’observer des chevreuils, des sangliers et des renards dans les environs le long de ce circuit.

Gastronomie

La Fromagerie de Mussy, à Chaource, propose une galerie de visite en accès libre ainsi qu’une vidéo sur la production. La fromagerie y fabrique artisanalement du Chaource AOP ainsi que des fromages frais moulés à la louche. Les visites guidées sont exclusivement proposées aux groupes de plus de 20 personnes ; les visiteurs individuels peuvent visiter la fromagerie de manière autonome.

Autres lieux : La Rivière-De-Corps, Vendeuvre-Sur-Barse, Saint-Parres-aux-Tertres, Celles-Sur-Ource, Les Granges, Lignol-le-Château, Fontaine-Les-Grès, Virey-Sous-Bar

Vers l’aperçu général du voyage : Aube.