Fraissé-Des-Corbières : appartements et maisons de vacances
Nature
La forêt communale de Fraissé-des-Corbières se trouve dans la zone de protection spéciale (ZPS) pour les oiseaux Natura 2000 FR9110111 « Basses Corbières », désignée en application de la directive européenne concernant la conservation des oiseaux.
Sentiers et culture
Les Trois Serres est un itinéraire de randonnée en boucle PR balisé en jaune à Fraissé-des-Corbières. Selon les indications de l’itinéraire, la boucle fait 5,5 km, est classée comme facile, dure 2 heures et 30 minutes et présente un dénivelé de 120 mètres. Depuis la Serre, elle offre un panorama et comprend également un court aller-retour jusqu’à la chapelle Sainte-Colombe, une petite chapelle romane. Celle-ci et ses environs sont classés comme sites inscrits à Fraissé-des-Corbières.
Le circuit cycliste Circuit des cols et des chapelles traverse Fraissé-des-Corbières.
Vin
Fraissé-des-Corbières se trouve dans la zone de production viticole de l’appellation d’origine Corbières. Les vendanges des « chots » sont une tradition viticole annuelle qui existe à Fraissé-des-Corbières depuis 2001. Chaque année, des élèves ainsi que des viticulteurs du village cultivent leur propre vignoble.
Le Domaine du Cardona à Fraissé-des-Corbières élabore des boissons historiques selon des recettes antiques et médiévales, notamment de l’hypocras, du moretum, des vins gallo-romains de la Narbonnaise et de l’hydromel.
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