Paysage
Moux se trouve entre le pied de la Montagne d’Alaric et la vallée de l’Aude. Vignobles, terres agricoles, garrigue, pinèdes et relief vallonné façonnent le paysage. Moux est également un village viticole situé au pied de la Montagne d’Alaric, qui culmine à 600 mètres. La région se trouve sur la faille géologique de l’Alaric, dont la diversité géologique favorise une flore particulièrement originale.
Depuis le sommet de l’Alaric, un panorama à 360 degrés s’étend sur la plaine de Carcassonne, la Montagne Noire, les Cévennes, la mer Méditerranée et la chaîne des Pyrénées.
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Sentiers et circuits
Le sentier de grande randonnée GR®36, balisé en rouge et blanc, traverse Moux. Le GR77 traverse également le village et rejoint le GR36 au sommet de l’Alaric. Moux propose aussi le circuit de randonnée balisé « Sur les Pas de Roland », long de 9,3 km.
La variante de crête du sentier au Roc de Roland passe par le camp Roland, un éperon fortifié datant du IVe siècle av. J.-C. Le sentier du Roc de Roland offre un panorama exceptionnel sur les Corbières, la plaine de Lézignan et le Minervois.
Le Sentier Portal commence aux Bories Vieilles, suit l’ancien chemin vers Lagrasse ainsi que les bornes historiques de la Devèze de l’ancien régime seigneurial, puis traverse un sous-bois méditerranéen peuplé d’arbousiers. Une boucle de 6 km longe le versant près de Camplong sur une piste de VTT ; une autre boucle de 10 km mène au Signal et redescend par le GR77.
Le Chemin Vert de Puichéric à Caunes-Minervois a été aménagé sur l’ancienne voie ferrée « Moux/Caunes-Minervois » et relie six villages entre plaine et contreforts.
Histoire et culture
Les fonts baptismaux historiques, qui servaient auparavant de socle à la croix sur la place, ont été remis dans l’église de Moux en 2015. Le Château de Saint-Pierre est attesté par écrit depuis 1036 et appartenait aux seigneurs Alarico. Le Château de Saint-Pierre aurait été assiégé par Simon de Montfort ; après sa chute, il aurait été détruit.
Jean Lebrau est devenu le poète de la Montagne d’Alaric, des vignobles et du vin des Corbières. Il est enterré au cimetière de Moux. Une reproduction intitulée « Le Transi de René de Chalon » se trouve également sur une tombe à Moux ; elle est accompagnée de l’un de ses poèmes et a été créée par le sculpteur animalier Pompon.
Vin et ancrage local
Château Mansenoble est un producteur de vin des Corbières à Moux ; ses parcelles se trouvent au pied de l’Alaric.