Paraza : appartements et maisons de vacances

L’Église Notre-Dame de l’Assomption est une « église déplacée », dont l’histoire est étroitement liée à la construction du Canal du Midi. Depuis le Balcon de Paraza, on bénéficie d’une vue sur la plaine de l’Aude ; à l’arrière-plan se trouvent les Corbières et les Pyrénées.

Ceux qui souhaitent louer un appartement de vacances à Paraza trouveront une première impression dans les détails de la localité.

Histoire

L’escape game « Dans la peau de Riquet à Paraza » explique comment Pierre-Paul Riquet a surmonté les problèmes rencontrés à Paraza lors de la construction du Canal du Midi. Il comprend quatre étapes et quatre énigmes.

Le parcours « À la conquête de l’eau » montre, à l’aide de panneaux d’information, comment l’approvisionnement en eau du village a été organisé au fil de l’histoire jusqu’à aujourd’hui. Il présente notamment une noria, les vestiges d’un moulin à eau, des puits dont la Fontaine Fraiche, des sources et d’anciens réservoirs.

« Au fil du vieux Paraza » traverse le vieux village de Paraza ; les noms des rues en livrent différents fragments de l’histoire du village.

Le Pont-canal du Répudre a été commencé en 1676 et était presque achevé en 1680. L’Aqueduc du Répudre sur le Canal du Midi est protégé en tant que monument historique par décret depuis le 19 novembre 1942.

Pendant la construction du Canal du Midi, le Château de Paraza servait de résidence à Pierre-Paul Riquet. Un petit chemin mène du Canal du Midi au Château de Paraza.

Culture

Le CLAP présente régulièrement des expositions temporaires sur les rives du Canal du Midi. Le CLAP propose également des ateliers créatifs, des vernissages et des soirées musicales.

Vin

Le Château de Paraza propose des dégustations et la vente de vin, qui permettent de découvrir les vins et l’histoire du château. En outre, le Château de Paraza propose des ateliers d’initiation à la dégustation de vin, au cours desquels sont présentés les bases de l’œnologie et différents cépages.

Autres localités : Gaja-Et-Villedieu, Magrie, Ricaud, Villegailhenc, Laurac, Comigne, Labastide-En-Val, Citou

Vers l’aperçu général du voyage : Aude.