Situation géographique
Le village historique de Ricaud s’est développé à l’origine sur une hauteur orientée vers le sud, au-dessus d’une zone marécageuse alimentée par le ruisseau de la Naube.
Histoire
Au Ier siècle apr. J.-C., une station appelée Fines fut établie aux Pesquiès, à Ricaud, sur la Via Aquitania, qui relie Toulouse à Narbonne. Fines était une agglomération gallo-romaine vouée au commerce et une station d’étape sur un axe de communication important entre les villes de Carcassonne et de Toulouse ; son tracé correspondait, jusqu’à Castelnaudary, à celui de l’actuelle RN 113. La station de Fines n’exista pas au-delà du IIIe siècle.
Au lieu-dit Chantiers, du gypse et de la pierre furent extraits aux XVIIIe et XIXe siècles. L’église Saint-Sulpice fut consacrée en 1702. Le matin du 1er octobre 1846, elle brûla après qu’une cloche, puis le clocher, se furent effondrés.
Le Château actuel de Ricaud se trouve à l’emplacement d’un ancien fort d’environ douze hectares. De 1550 à 1559, Lavailh afferma la seigneurie de Ricaud, détenue par les Bernuy.
Hébergement
Le Rastel est une demeure seigneuriale vieille de deux cents ans située à Ricaud, proposée à la location saisonnière. Elle dispose d’un parc d’un hectare avec des terrasses et une piscine chauffée.
Les personnes souhaitant louer un appartement de vacances à Ricaud peuvent prévoir cette commune comme destination de voyage.
Transports
La ligne de bus LiO 350 relie Castelnaudary, Villefranche-de-Lauragais et Toulouse.