Paysage
Saint-Hilaire-d'Ozilhan se situe au pied de la garrigue, entre vignobles et oliveraies. Le village est dominé par les ruines du Castelas médiéval. Son enceinte est conservée sous la forme d'un quadrilatère encore reconnaissable, et une tour d'angle subsiste.
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Culture et histoire
La chapelle Saint-Étienne est un édifice préroman remanié au XIIe siècle. Elle contient des matériaux de construction provenant des concrétions de l'ancien aqueduc de Nîmes ; elle présente également des graffitis médiévaux.
Une ordonnance de 1441 autorisa les habitants à réutiliser des matériaux de l'enceinte fortifiée pour construire le château actuel dans la plaine. Le lavoir, avec ses deux réservoirs d'eau cylindriques et son bassin central, reliés par un petit canal d'alimentation, fait également partie du paysage du village.
L'ancienne église du village sert aujourd'hui d'espace culturel polyvalent.
Sentiers et vie du village
Parmi les sentiers locaux de Saint-Hilaire-d'Ozilhan figure le GR 63, qui relie Avignon aux Cévennes. Sur l'itinéraire du Chemin Urbain V, le sentier traverse Saint-Hilaire-d'Ozilhan de la rue des Remparts à la rue de la Vieille-Église, puis continue jusqu'au panneau Mairie.
De nombreux chemins bordés de croix de mission, à travers la garrigue et les vignobles, peuvent être parcourus à pied, à cheval, en calèche ou en VTT. Un petit marché se tient chaque mardi matin sur la place du Jeu de Boules.
Autres lieux : La Capelle-Et-Masmolène, Saint-Félix-De-Pallières, Saint-Martin-De-Valgalgues, Sauveterre, Bessèges, Saint-Just-Et-Vacquières, Saint-Florent-Sur-Auzonnet, Codolet
