L’église Saint-Julien date du XIe siècle et a été fortifiée au XVe siècle. On peut notamment y voir deux tours flanquantes, des vestiges de mâchicoulis et des meurtrières. Sa maçonnerie présente un rare appareillage en arête de poisson. La « Tour de Guet » est un témoignage préservé du passé fortifié de Baillargues. Aujourd’hui, seule la « Vieille Porte » subsiste à Baillargues.
Culture et histoire
L’église romane Saint-Antoine de Cadoule a été construite au XIIe siècle comme étape pour les pèlerins sur un itinéraire du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Dans l’église Saint-Julien, l’orgue de Baillargues est destiné à accueillir des concerts de musique allemande du XVIIIe siècle. Un lieu de Baillargues consacré spécialement à l’art organise régulièrement des expositions de peinture, de sculpture, d’arts plastiques et de photographie.
Se déplacer
Le pôle d’échanges multimodal de Baillargues est en service depuis la fin de l’année 2013. Il permet aux voyageurs de rejoindre le centre-ville de Montpellier en 8 minutes grâce à 81 trains quotidiens.
Les personnes souhaitant louer une location de vacances à Baillargues peuvent intégrer à leur itinéraire les églises locales, les fêtes et le Palm Park.
Au Palm Park, il est possible de pratiquer le scooter, la trottinette, le skateboard et le BMX. Le Palm Park se trouve à proximité de la gare de Baillargues.
Traditions et événements
L’École de Raseteurs Baillargues Métropole forme les jeunes de 12 à 20 ans à l’art du raset et aux traditions de la Camargue. La Fête du Taureau a lieu chaque premier vendredi de juin depuis 2009. La Fête du Taureau est gratuite et ouverte à tous ; elle comprend une course camarguaise commentée.
Les arènes municipales de Baillargues ont une forme rectangulaire, tandis que la plupart des arènes sont rondes.
Paysage
Baillargues est entourée de vignobles et de garrigue.
