Pierrerue se trouve à la limite sud du parc naturel régional du Haut-Languedoc. Qui souhaite louer une location de vacances à Pierrerue séjourne directement dans ce village.
Paysages
Le circuit de VTT n° 17 Pierrerue Haut se termine avec une vue sur le village de Pierrerue, situé à flanc de colline. La randonnée du Priou traverse des vignobles, contourne des montagnes sauvages et passe par des forêts de chênes verts et des châtaigneraies. Pour cette randonnée, on se rend de Combejean au hameau du Priou par la D 177 E5 ; il est possible de se garer à l’entrée du hameau.
Culture et histoire
L’église Saint-André a été construite au XVIIe siècle. Un linteau de l’église porte la date de 1602. Devant l’église se trouve une tombe ornée d’un blason datant de 1790.
La chapelle Sainte-Suzanne se trouve sur les hauteurs de Pierrerue et est accessible par des sentiers de randonnée. La fontaine de Pierrerue témoigne de la vie passée du village. À Combejean, le mûrier est classé parmi les arbres remarquables de France.
Gastronomie
L’Auberge Vigneronne de Pierrerue est une auberge rurale proposant une cuisine traditionnelle. Elle sert principalement des produits de la ferme ainsi que des vins bénéficiant de l’AOP Saint-Chinian. Elle sert également des volailles élevées sur place, cuites à la broche devant les clients.
Randonnée et cyclisme
Le parcours 8 Pierrerue–Cazedarnes exige certaines compétences techniques, mais ne présente pas de difficultés majeures. Dans la descente vers Pierrerue, il emprunte un chemin commun avec le circuit n° 17.