Culture et artisanat
Saint-Jean-de-Fos est considéré comme un village organisé en forme d’anneau, appelé « circulade ». Ses maisons sont regroupées autour de l’église du village.
L’église Saint-Jean-Baptiste est d’origine romane ; sa construction a commencé vers le XIe siècle. Depuis 2013, elle est inscrite au titre des monuments historiques français. Des parties des remparts sont visibles ; une ancienne tour défensive située à la porte a été transformée en tour de l’Horloge.
Saint-Jean-de-Fos possède une tradition de céramique vernissée vieille de plus de 600 ans. Argileum se trouve dans l’atelier de poterie entièrement conservé d’Elie Sabadel, datant du XIXe siècle, à Saint-Jean-de-Fos.
Argileum propose un parcours ludique et sensoriel à la découverte de la vie des potiers, de leur artisanat et de l’histoire de la céramique. La visite d’Argileum peut être complétée par des démonstrations et des ateliers d’initiation à la poterie. À Saint-Jean-de-Fos, les visiteurs sont invités à entrer dans les ateliers de poterie locaux et à découvrir un artisanat vieux de plus de 600 ans.
Louer un appartement de vacances à Saint-Jean-de-Fos peut faire partie de la préparation de son voyage personnel.
Vin
Sur le territoire de la commune de Saint-Jean-de-Fos, Le Petit Train des Vignes propose un trajet commenté par le vigneron à travers les vignobles du domaine Alexandrin, suivi d’une dégustation dans la cave.
Environs
L’église de l’abbaye de Gellone se trouve à proximité de Saint-Jean-de-Fos.
Dans les environs de Saint-Jean-de-Fos se trouvent le sommet du Puech Boissou, le sommet du Mont Saint-Baudille - Seranne, le sommet du Roc de la Vigne et le sommet du Pioch de Roquebrune - Seranne.
Dans l’environnement régional plus large de Saint-Jean-de-Fos se trouvent le site historique de l’abbaye du Vignogoul, le site historique de Sainte-Marie de Valmagne (Abbaye) et le musée Carré Sainte-Anne.
