À Gatuzières, la Jonte fait partie des principaux cours d’eau qui traversent la commune.
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Nature
L’itinéraire « La forêt de l’Aigoual » est une randonnée en boucle de 4,5 heures et de 11,7 kilomètres, qui traverse Gatuzières. Il passe par des forêts de hêtres noueux ; en dehors de l’itinéraire, le GR60 permet d’atteindre le sommet de l’Aigoual en deux heures.
La « Grande Traversée du Massif Central à VTT » est un parcours difficile de cinq jours et de 195,6 kilomètres. Il peut être réalisé à VTT ou à VTT à assistance électrique et traverse les communes d’Arphy, Avèze, Bassurels, Bédouès-Cocurès, Bez-et-Esparon, Bréau-Mars, Chadenet, Cubières, Dourbies, Florac Trois Rivières, Fraissinet-de-Fourques, Gatuzières, Gorges du Tarn Causses, Hures-la-Parade, Ispagnac, Lanuéjols, Les Bondons, Le Vigan, Mas-Saint-Chély, Meyrueis, Molières-Cavaillac, Mont Lozère et Goulet, Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, Rousses, Saint-Étienne-du-Valdonnez, Saint-Sauveur-Camprieu, Val-d’Aigoual et Vebron.
L’itinéraire « Hures - VTT n°6 » est un circuit difficile d’environ trois heures et de 23,2 kilomètres, qui traverse Gatuzières. Entre des portions boisées et non boisées, il parcourt le plateau du Causse Méjean.
Histoire et culture
L’église Notre-Dame de l’Assomption de Gatuzières était un ancien prieuré rural, habité jusqu’aux guerres de Religion par une communauté de chanoines bénédictins. Son abside est la seule partie romane ; le reste de l’édifice a été reconstruit après les ravages des guerres de Religion aux XVIe et XVIIIe siècles. L’intérieur est entièrement peint et possède un mobilier en bois complet.
Vie locale
Les Brasseurs de la Jonte exercent leur activité de brasserie artisanale à Gatuzières depuis la fin de l’année 2013. Le point de vente des Brasseurs de la Jonte propose des dégustations pendant la saison. En juillet et en août, les Brasseurs de la Jonte proposent du lundi au vendredi à 17 heures une visite gratuite du site de production, sans réservation.
Autres destinations : Saint-Martin-De-Boubaux, Aumont-Aubrac, Fournels, Vebron, La Malène, Saint-Laurent-De-Trèves, Cheylard-l'Évêque, Saint-Rome-de-Dolan.
