Le Belvédère de l’Echamel abrite un espace de 7 hectares composé de rochers, de landes primaires et de versants boisés. De là, la vue s’étend largement sur la vallée de la Luzège.
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Culture
L’église Saint-Martin de Laval-sur-Luzege date du XIIe ou du XIIIe siècle et possède, en tant qu’église romane du XIIe siècle, un retable baroque ainsi que des peintures murales. Le village compte de pittoresques maisons, dont certaines datent du XVe siècle. Le safran de l’Herbeil fait partie du patrimoine gastronomique local.
Dans le hameau de L’Herbeil se trouve la chapelle Saint-Simon, dont l’intérieur a été rénové. La Motte Castrale de la Bastide fait également partie de l’histoire du village. Ses vestiges et la végétation environnante peuvent être explorés lors d’une promenade jusqu’au sommet de la motte. La motte constituait un lieu stratégique à la frontière entre les territoires des vicomtés de Ventadour et de Turenne.
Randonnée
« Autour de la Sombre » est une boucle de randonnée de 6,2 km, de difficulté moyenne, à Laval-sur-Luzege. La Fontaine Saint-Simon est une étape de cet itinéraire et se trouve à côté de la chapelle ; de nombreux randonneurs passent devant pour se rafraîchir.
Le sentier de randonnée « Autour de la Sombre » traverse la Sombre, un cours d’eau de première catégorie où se reproduisent des truites, des vairons et des goujons.
Nature
Les habitats des gorges du Belvédère de l’Echamel abritent des faucons pèlerins (Falco peregrinus), des milans royaux (Milvus milvus) et de rares aigles bottés (Hieraaetus pennatus). Le Belvédère de l’Echamel est accessible depuis Laval-sur-Luzege par l’itinéraire de randonnée « Le Vieux Bourg ».
Cyclisme
Le Circuit 24 – La Dame Blanche traverse le village de Laval-sur-Luzege ; à L’Echamel, l’itinéraire suit un parcours jusqu’à la Luzège. Le Circuit 24 – La Dame Blanche est une boucle difficile de 18,4 km pour VTT et vélos électriques. La durée en VTT est de 2 heures et 10 minutes, tandis que la durée moyenne de l’expérience est de 2 à 3 heures.