Le Val-D'ajol : appartements et maisons de vacances

Le Val-D'ajol réunit des témoignages historiques, des sentiers balisés et des particularités régionales pour composer un paysage local varié. Pour trouver un appartement de vacances à Le Val-D'ajol, il suffit d'orienter sa recherche vers cette commune.

Culture et histoire

L'église Notre-Dame-de-l'Assomption de Le Val-d'Ajol a été inscrite dans sa totalité au titre des monuments historiques le 16 février 1926. Dans le hameau des Chênes se trouve la Croix de chemin, une croix de chemin datant du XVIe siècle, classée monument historique le 16 septembre 1908. La Croix de carrefour dite de Jaranceau a été classée la même année ; elle remonte à 1626.

Le Prieuré d’Hérival est un ancien monastère à la qualité architecturale remarquable. Les chalots font également partie du patrimoine régional : il s'agit de greniers amovibles en bois qui pouvaient servir de réserves pour les céréales ou les denrées alimentaires, ainsi que de lieux de conservation des trésors familiaux. Le Chemin des Croix du Val-d'Ajol compte 145 croix, dont trois sont classées monuments historiques.

La Route des Chalots, consacrée aux chalots, s'étend sur sept communes. Son itinéraire balisé traverse Plombières, Le Val-d’Ajol et Girmont et peut être parcouru à vélo, en voiture ou à cheval.

DE BUYER est également lié à la commune. L'entreprise a été fondée en 1830, appartient au patrimoine industriel français et porte le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Sur le site DE BUYER, 25, Faymont, 88340 Le Val d'Ajol, des visites guidées d'une heure et quinze minutes sont proposées ; elles ont lieu exclusivement au printemps et en été.

Randonnée et paysages

La randonnée Vallée d'Hamanxard et Rapaumont s'étend sur 11 km, dure environ 3 heures et 30 minutes, présente 390 mètres de dénivelé et est balisée par un disque vert. Elle mène à un panorama sur Faymont, Les Feuillées et Le Val-d’Ajol.

Le Circuit découverte des croix s'étend sur 7,5 km, dure environ 2 heures et 30 minutes, présente 100 mètres de dénivelé et est balisé par un anneau vert. En chemin, il passe devant une croix de 1719 près de la poste et devant une croix du XVIIe siècle située en contrebas de l'église.

La randonnée vers la Cascade de Faymont s'étend sur 8,7 km, dure environ 3 heures, présente 255 mètres de dénivelé et est balisée par un cercle bleu. Dans le Bois du Chanot, la course d'orientation propose des parcours pour tous les âges, à effectuer à pied ou en courant.

Les prairies autour du Prieuré d’Hérival à Le Val-d’Ajol sont reconnues pour leur valeur écologique et figurent depuis 2005 dans l'inventaire des espaces naturels sensibles du département des Vosges.

Gastronomie et événements

La Foire aux Andouilles du Val-d’Ajol célèbre l'Andouille du Val-d'Ajol. Elle est fabriquée toute l'année par des bouchers et des artisans charcutiers locaux ; sa qualité est protégée par une marque déposée depuis 1984. La Foire aux Andouilles du Val-d’Ajol a lieu chaque année le troisième lundi de février et comprend notamment un marché gastronomique, un défilé costumé, un salon du livre et des intronisations dans la confrérie.

La marque de bière La Val Heureuse peut être dégustée tout en découvrant sa fabrication artisanale.

Autres pages consacrées aux communes : Autrey, La Neuveville-devant-Lépanges, Plombières-Les-Bains, Nayemont-les-Fosses, Bains-Les-Bains, Chavelot, Saint-Julien, Laval

Pour consulter la vue d'ensemble du voyage : Vosges.