Le centre historique de Puy-l'Évêque se compose d'un dédale de ruelles et d'escaliers. De belles maisons en pierre dorée bordent les chemins qui descendent jusqu'au Lot.
Les personnes qui envisagent Puy-l'Évêque comme destination souhaiteront peut-être louer une location de vacances.
Culture
L'ancien palais épiscopal de la place de la Truffière abrite aujourd'hui la mairie de Puy-l'Évêque. La tour de l'ancien palais épiscopal a été construite dans les dernières décennies du XIIIe siècle.
L'église paroissiale Saint-Sauveur, devenue ensuite l'église de la Transfiguration, a été construite en dehors des remparts, un peu au-dessus de la ville située au bord du Lot. Elle est partiellement classée au titre des monuments historiques et partiellement inscrite ; les décisions de protection correspondantes datent des 20 mars 1912 et 21 octobre 1925.
Le 21 août 2026 à 10 h 30, la visite guidée « Puy-l'Évêque historique » est programmée. Un guide agréé présentera l'histoire médiévale et Renaissance de la ville à travers ses principaux édifices. La Chapelle Saint-Michel ou des Pénitents a été créée avant 1444 par la réunion de deux maisons du XIIIe siècle.
Le musée de la manufacture de porcelaine Virebent présente, autour de l'ancien four à charbon de bois Saint Joseph, la fabrication artisanale de la porcelaine et de la faïence, de la matière première à la pièce terminée. La manufacture de porcelaine Virebent a ouvert en 1924 à Puy-l'Évêque. Elle fait partie des dernières manufactures de porcelaine en France à fabriquer entièrement en France et travaille avec les trois grandes familles de matériaux que sont la porcelaine, la faïence et le grès.
Vin et artisanat
Puy-l'Évêque appartient entièrement à l'AOP Cahors et se situe au cœur du vignoble de Cahors. Vinoltis, place du Rampeau, associe l'office de tourisme à un espace d'expérience et d'interprétation consacré au vignoble de Cahors. Trois espaces scénographiques présentent de manière ludique et approfondie les personnes, le terroir, les vignes, les métiers, les paysages, l'histoire et les arômes de la viticulture.
La Cave des Vignerons dispose d'une salle de dégustation et d'un espace d'accueil. Les vins de 17 domaines viticoles y sont présentés par millésime.
Paysages
Les Jardins Suspendus forment un chemin piéton entre la ville haute et la rivière. Le chemin a été aménagé en 2016 sur le site de ruines médiévales et offre des vues sur le paysage viticole et les toits de la ville. Le point de vue de la place du Rampeau se trouve sur le site de l'ancien marché aux bestiaux et offre une large vue sur le village médiéval de Puy-l'Évêque.
Le circuit de Martignac invite à faire une halte à l'église de Martignac pour admirer ses fresques murales. Le circuit du « Puech » aux Vignes commence par une belle vue sur Puy-l'Évêque, le village médiéval au bord du Lot, et est décrit comme un parcours sans difficulté majeure. Le tronçon de la Voie verte Puy-l'Évêque–Soturac suit entièrement l'ancienne voie ferrée Cahors–Monsempron-Libos, fermée au transport de voyageurs en 1971, et permet de découvrir la vallée du Lot en toute sécurité.
Au bord du Lot
Une promenade en gabare fonctionnant à 100 % à l'électricité autour de Puy-l'Évêque permet d'observer silencieusement depuis l'eau la faune et la flore de la rivière. La base de Copeyre à Puy-l'Évêque propose des balades en pédalo sur le Lot au pied de la ville, ainsi que des activités de canoë et de paddle sur le Lot au pied de la ville.
En 2022, un Big Paddle avec toboggan pouvant accueillir jusqu'à 10 personnes était annoncé comme nouveauté à la base de Copeyre à Puy-l'Évêque. Au lieu-dit Méouré, près du camping Les Vignes, il est possible de se baigner tout en profitant des services proposés par le camping, comme le bar, la restauration, la location de vélos et l'épicerie.
Autres lieux : Francoulès, Uzech, Cassagnes, Varaire, Montbrun, Lauresses, Sainte-Alauzie, Calès.
