Cassel associe culture, histoire et paysages, avec des sites remarquables et des traditions régionales.
Le Carnaval de Cassel figure depuis 2008 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO. Lors du carnaval de Cassel, le lundi de Pâques, Reuze Papa est accompagné de Reuze Maman. Les figures originales des géants de Cassel sont conservées au Musée Départemental de Flandre ; des copies participent au carnaval.
Les personnes qui ont choisi Cassel comme destination souhaiteront peut-être louer une location de vacances pour leur séjour.
Culture
Le Musée de Flandre se trouve sur la Grand’Place de Cassel, dans l’Hôtel de la Noble Cour, un bâtiment protégé au titre des monuments historiques. Son exposition permanente organisée par thèmes présente l’art flamand du XVe siècle à nos jours. Le Musée de Flandre porte le label Tourisme & Handicap et est signalé comme accessible à tous.
Histoire
La Chapelle des Jésuites a été construite entre 1620 et 1687. La Collégiale Notre-Dame de la Crypte est classée monument historique depuis le 22 décembre 1981 et est attestée depuis le Xe siècle. L’Hôtel Mac Mahon est considéré comme la plus ancienne maison de Cassel, date de 1631 et témoigne de l’architecture flamande traditionnelle.
Le Moulin de l'Etendard est un moulin à vent sur pivot construit en bois, qui existait déjà au XIVe siècle et fut témoin de la deuxième bataille de Cassel en 1328.
Paysages
Le mont Cassel, culminant à 176 mètres, est le plus élevé des monts flamands mentionnés. Cassel dispose de tables d’orientation ; par temps clair, les points de vue s’étendent sur les vallées jusqu’à 80 km.
Le Jardin du mont des Récollets est un jardin maniériste d’inspiration flamande, avec des topiaires et des espaces de jardin végétalisés, ouvert à la visite. Il a reçu les distinctions Qualité Tourisme et Jardin Remarquable.
Promenades et moulins
La promenade « Cassel, par rues et ruelles » commence sur la Grand’Place de Cassel. Elle est accessible toute l’année, adaptée aux familles et sans difficulté particulière ; elle s’adresse également aux personnes intéressées par l’histoire et le patrimoine.
Le Moulin de Cassel est accessible à pied par la rue du Château, ainsi qu’en voiture ou en autocar par la place Vandamme. Il ouvre ses portes certains week-ends de l’année. Lors de la visite du Moulin Casteel-Meulen, les visiteurs peuvent découvrir son histoire et son mécanisme traditionnel.
Gastronomie
La Brasserie du Mont Cassel propose des visites de ses installations de production et une découverte du savoir-faire brassicole local ; des bières produites sur place peuvent ensuite être dégustées. Dans un estaminet flamand de Cassel, des plats tels que la carbonade flamande, le Welsh, le potjevleesch et la tarte au Maroilles sont notamment proposés.
Autres lieux : Fourmies, Denain, Bondues, Banteux, Dunkerque, Ronchin, Potelle, Grande-Synthe
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