Culture et histoire
Un témoignage historique remarquable à Fléchin est l’ancienne église paroissiale Saint-Martin : elle est protégée au titre des Monuments historiques depuis 1926. Il subsiste de celle-ci les fondations et le premier étage de la tour d’origine, avec ses fenêtres géminées romanes.
Au centre du village se trouve l’église Saint-Pierre de Boncourt, entourée de son cimetière. Depuis l’intérieur de l’église, il est visible que la nef et le chœur ne sont pas alignés. L’église actuelle semble dater de la fin du XVIIIe siècle.
L’église Saint-Jacques de Cuhem est une église succursale de la paroisse de Fléchin. Elle possède une nef unique et un chœur avec un chevet à trois pans. Une campagne de construction de l’église est datée de 1876.
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Eau et paysages
Plusieurs cours d’eau et petites sources traversent la commune de Fléchin, ce qui explique la présence de moulins à eau. Au Moulin de la Carnoye, le chevalet de moulin avec sa lanterne ainsi que la meule sont conservés. L’installation peut être datée en partie du XVIIIe siècle et utilisait l’énergie hydraulique produite sur place.
Produits régionaux
La Ferme du Moulin de la Carnoye vend directement du bœuf et sur commande en colis portionnés. Elle propose également des légumes, des fruits de saison, des œufs, du beurre et du miel.
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