Saint-Même-les-Carrières : locations de vacances et maisons de vacances
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Photo: JLPC via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Culture
Saint-Même-les-Carrières est façonnée par ses carrières de calcaire : elles étaient exploitées au Moyen Âge et probablement depuis bien plus longtemps. Le calcaire de bonne qualité qui y était extrait a été utilisé pour de nombreux édifices de la région et largement exporté.
L’église Saint-Maxime, également appelée Saint-Mème, date du XIIe siècle et a été en grande partie détruite en 1569.
Lors de la restauration de l’église Saint-Maxime, également appelée Saint-Mème, dans la première moitié du XVIIIe siècle, l’inscription « F.P.M.C. BOUNEAU 1731 » a été apposée ou conservée sur une clé de voûte.
Le lavoir et la fontaine du village ont été reconstruits en 1873.
Une visite guidée du patrimoine de Saint-Même-les-Carrières mène au four communal, aux vestiges du château, devant l’église et le lavoir, et présente et explique les carrières depuis l’esplanade.
La visite numérique « Les pierres de Saint-Même-Les-Carrières » est accompagnée d’une narration et peut être découverte à son propre rythme.
Louer une location de vacances à Saint-Même-les-Carrières est une décision personnelle pour son propre voyage.
Nature
Les Carrières de Saint-Même sont constituées d’un vaste réseau de carrières de calcaire souterraines comprenant 40 kilomètres de galeries réparties sur plusieurs niveaux. L’exploitation a cessé dans les années 1960 ; certaines galeries sont inondées.
Les Carrières de Saint-Même constituent un site d’hivernage important pour les chauves-souris dans le Poitou-Charentes et en France ; 11 espèces ont été recensées lors des comptages hivernaux.
Les carrières de Saint-Même-les-Carrières peuvent être découvertes depuis leur environnement naturel, au centre du village.
Gastronomie
Le marché hebdomadaire de Saint-Même-les-Carrières a lieu tous les jeudis matin et réunit entre six et neuf producteurs locaux.
Maison Camps est une exploitation viticole familiale située à Saint-Même-les-Carrières, qui produit et vend des cognacs Grande Champagne ainsi que des Pineaux des Charentes.
Lors d’une visite du domaine Maison Camps, le parcours mène des vignobles au chai de vieillissement, puis à la distillerie, et explique la double distillation selon la méthode charentaise.
Lors d’une visite chez Maison Camps, les Pineaux et les cognacs sont dégustés gratuitement et les arômes qui leur sont associés sont présentés.
Autres destinations : Bourg-Charente, Ansac-Sur-Vienne, Brie-sous-Chalais, Verteuil-Sur-Charente, Mornac, Touzac, Vindelle, Mazerolles.
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