Le moulin et la boulangerie coopératifs de Coulonges-Thouarsais ont été aménagés en 1910 dans un bâtiment construit spécialement à cet effet.
Toute personne souhaitant louer une location de vacances à Coulonges-Thouarsais organise son voyage autour de cette commune.
Culture et histoire
L’église Notre-Dame est l’une des dernières églises construites sous le régime du Concordat de 1801 et avant la loi de séparation de 1905. Elle a été construite à l’extérieur en granit et à l’intérieur en pierre de Poitiers.
Le Château de Bressuire est un château situé dans l’environnement régional élargi de Coulonges-Thouarsais. Le Château d’Oiron y est un palais. L’Abbaye Saint Jouin De Marnes est un site historique de cet environnement régional élargi. Le Château de Montreuil-Bellay y est un château.
Paysage
Une manifestation intercommunale consacrée à la nature invitait à découvrir le paysage de bocage autour de Coulonges-Thouarsais.
Gastronomie
L’Antunes propose une cuisine de saison et des vins dits « vivants ».
Les Cagouilles de Romain élève chaque année environ 30 000 escargots en plein air et assure l’intégralité de la chaîne de production des escargots, de la reproduction à la transformation et à la commercialisation. Une sélection des produits des Cagouilles de Romain peut être dégustée dans la boutique de la Maison du Thouarsais.
Archéologie
Le musée archéologique de La Loge présente des découvertes faites lors de travaux d’agrandissement du site. Les vestiges archéologiques de La Loge comprennent un village gallo-romain avec deux habitats fortifiés ainsi que des zones funéraires contenant des céramiques et des objets en verre. Le musée archéologique de La Loge était accessible sur rendez-vous préalable.
