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Activités
La tyrolienne Sauze Super Line mesure au total 2 050 mètres et est divisée en deux sections avec une plateforme intermédiaire.
La Sauze Super Line commence au sommet du télésiège du Brec et se termine dans le secteur des pistes du Sauze 1700.
Le Tour des Brecs est indiqué comme itinéraire de randonnée autour du Sauze. Pour le vélo, le Bike Park Le Sauze, avec ses neuf pistes de descente et ses quatre niveaux de difficulté différents, est incontournable.
Culture
La chapelle Saint-Roch du Sauze, dédiée à saint Roch, a été récemment rénovée. À travers la grille en fer forgé, les visiteurs peuvent admirer de l’extérieur le mobilier ancien et les statues entièrement restaurées.
La Fête du pain, organisée chaque été à Enchastrayes, perpétue les gestes traditionnels et fait revivre les saveurs d’autrefois.
Lors de la Fête du pain, des pains et des pizzas sont cuits dans le four communal. Les fours à pain communaux d’Enchastrayes servaient autrefois de fours à pain collectifs aux différents hameaux.
Paysage
La Conche est considérée comme un hameau de montagne typique, avec ses chalets, ses bâtiments agricoles et sa chapelle.
Depuis un point de vue, on bénéficie d’un panorama spectaculaire sur le coucher du soleil au-dessus de la vallée.
Accès
Les bus régionaux Zou desservent Le Sauze via Barcelonnette : la ligne 68 part de Marseille et la ligne 535 de Gap.
