L’église Saint-Vincent a été construite au XIIe siècle dans le style roman. Elle abrite un Christ en bois datant du XVIIe siècle ainsi qu’une statue de saint Vincent datant du XVe siècle.
Toute personne qui prévoit de séjourner à Cornillon-Confoux peut envisager de louer une location de vacances.
Culture
À l’extérieur de l’église se trouve la statue de la Vierge enceinte. Érigée en 1865, elle fait partie des rares représentations de la Vierge Marie enceinte en France ; il en existe onze dans le pays. Le beffroi du village, également appelé Tour de l’horloge, a été construit en 1852. La sculpture en bronze Ikaria a été offerte à Cornillon-Confoux par Igor Mitoraj en 2007.
La chapelle Saint-Vincent est une chapelle romane ; elle a été construite au XIe siècle par les moines de Montmajour. Le centre culturel L’Oppidum propose des expositions, des spectacles ainsi que des activités scolaires et sportives. Il dispose d’une salle entièrement modulable et d’un foyer d’exposition.
Histoire
Dans la nécropole Saint-Vincent, neuf sarcophages ont été découverts en 1964, puis 18 autres en 1971. La tombe romaine associée à la nécropole Saint-Vincent est classée monument historique.
Le plus long mur à abeilles, ou le plus long apié, de Cornillon-Confoux compte 56 niches sur une longueur de 60 mètres et est présenté comme le deuxième plus long mur à abeilles de France. Environ cinquante bories en pierre sèche ont été recensées à Cornillon-Confoux ; autrefois, elles servaient de lieux de repos et d’abri aux bergers.
Le Château de Confoux est une ancienne forteresse probablement construite au XIIIe siècle. Le Château du Lys a été construit au XVIIe siècle au pied sud-est de l’éperon rocheux ; des tessons de céramique datant de la période gallo-romaine attestent de l’existence d’un site archéologique à cet endroit. Le Château du Lys est une propriété privée et ne se visite pas.
Nature
Sur le Baou se trouvent deux tables d’orientation offrant des vues sur la vallée de la Touloubre, le Luberon, le mont Ventoux, le pays salonnais et la chaîne de la Trévaresse.
Le Jardin extraordinaire invite à découvrir des espèces végétales méditerranéennes. Le Jardin partagé est un lieu collectif où il est possible d’entretenir et de récolter les fruits, les légumes et les herbes aromatiques qui y sont cultivés. Le Jardin partagé dispose d’espaces ombragés pour les pique-niques.
Randonnée
Le sentier de randonnée Parcours des bories est une boucle de onze kilomètres qui peut être raccourcie à plusieurs endroits. Le sentier de randonnée Entre eau et pierres mesure 15,9 kilomètres. La boucle Entre eau et pierres longe en partie la Touloubre et mène à des châteaux et des lavoirs.
Cornillon-Confoux est facilement accessible par les autoroutes A54 et A7.