Puyvert associe plusieurs époques dans son architecture héritée : le Pigeonnier du Jas de Puyvert était d’abord une maison fortifiée médiévale, puis devint une résidence Renaissance avant d’être transformé en pigeonnier au XVIIIe siècle. Le Château Saint-Pierre de Mejans est un ancien prieuré du XIIe siècle doté d’une chapelle romane et d’une cour pavée.
Culture et histoire
L’ancien village de Puyvert comprend des maisons, des oratoires et des fontaines. Les fontaines datent des XVIIe et XVIIIe siècles. L’église Notre-Dame de la Purification possède un campanile en fer forgé datant du XVIIIe siècle.
L’ancienne église paroissiale Notre-Dame fait également partie de l’histoire de la commune. Elle a probablement été fondée et construite au XIIIe siècle, vendue en 1905, puis transformée en résidence secondaire.
Le village de Puyvert a été fondé en 1626 par un contrat de peuplement sous la forme d’un simple groupe de fermes appelé « les bastides ».
Gastronomie
Le Château Saint-Pierre de Mejans possède un vignoble de 13 hectares exploité selon les principes de l’agriculture biologique et classé en AOC Luberon. Dans ses jardins, le Château propose une dégustation gastronomique accompagnée de fromages et de charcuteries de producteurs artisanaux locaux.
Une visite guidée est consacrée à l’histoire du domaine et au vin. Elle comprend également la chapelle romane et se termine par une dégustation de cinq vins. Le Moulin de Puyvert produit de l’huile d’olive.
Expériences
Le Jardin conservatoire des plantes tinctoriales de Puyvert est ouvert au public. Puyvert possède également le Circuit des 3 jardins.
Les personnes qui choisissent Puyvert pour leur séjour souhaitent y trouver un appartement de vacances.
