Uchaux : appartements et maisons de vacances
Le Château du Castellas comprend des ruines situées sur un éperon rocheux du massif d’Uchaux. Elles dominent la plaine environnante et l’ancien tracé de la Via Agrippa. Les parties les plus anciennes conservées présentent des caractéristiques de l’architecture romane du XIIIe siècle. Le Château du Castellas a été classé monument historique le 10 février 1994.
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Culture
Un peu en contrebas du Château du Castellas se trouve la chapelle Saint-Michel. Elle est considérée comme un exemple d’art roman rural et a servi d’église paroissiale d’Uchaux jusqu’en 1840.
Nature
Le massif d’Uchaux couvre environ 7 500 hectares. Les forêts d’Uchaux offrent des possibilités de promenade. Le Tour de Roquecourbe, une promenade facile de deux heures, traverse également la forêt d’Uchaux.
Le sentier botanique d’Uchaux présente la diversité végétale locale le long des escaliers Jean-Henri-Fabre, notamment des pins, de la bruyère, des cistes et des arbousiers. Le Tour du Massif d’Uchaux est un itinéraire cyclable balisé de difficulté moyenne, destiné aux vélos hybrides et empruntant des voies partagées.
Vin
Le Château Saint Estève propose aux visiteurs des dégustations de vin accompagnées d’explications sur les vins et leur élaboration. Lors d’une visite, quatre vins rouges différents du massif d’Uchaux sont présentés. Dans le cadre d’une visite exclusive, les visiteurs peuvent découvrir le chai et la cave voûtée historique du domaine viticole.
Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Vaucluse.
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