À Vacqueyras, on produit principalement des vins rouges ; les vins blancs et rosés font également partie de la production.
Toute personne qui prévoit un séjour à Vacqueyras peut souhaiter louer un appartement de vacances à cette fin.
Vin et culture viticole
Depuis les années 1950, Rhonéa Vacqueyras réunit le savoir-faire de plus de 300 vignerons afin de mettre en valeur les terroirs de Vacqueyras et de Beaumes de Venise. Le domaine se trouve au pied des Dentelles de Montmirail et propose des expériences œnologiques et de randonnée. L’offre comprend des dégustations de vin, des visites de caves, des randonnées dans les vignes et des ateliers œnologiques.
Clos de Caveau associe également viticulture et offres de visite : les vignobles sont ouverts au public et proposent un parcours œnotouristique gratuit. Sur demande, Clos de Caveau organise des visites personnalisées. Le domaine pratique l’agriculture biologique depuis plus de 30 ans.
Nature et sentiers
Le Parcours au cœur de nos terroirs est un sentier pédagogique qui traverse les vignobles et la garrigue. Des panneaux pédagogiques jalonnent le parcours ; il comprend également un panneau d’interprétation en lave émaillée.
Culture et histoire
La cave coopérative Les vins du Troubadour a été construite en 1956. Sur la façade ouest de l’avancée en forme de tour se trouve une représentation en céramique du troubadour Rimbaud de Vacqueyras.
Le cours Stassart a été créé dans les années 1830, lorsque les fossés des remparts du village ont été comblés.
Fêtes et visites
La Fête des Vins de Vacqueyras comprend une dégustation itinérante du cru Vacqueyras dans les ruelles du vieux village. La fête a été créée il y a quelques décennies, s’est inscrite dans la tradition et contribue à la transmission de la culture viticole dans le territoire des Côtes-du-Rhône.
L'Âme du Vin, au Domaine de Montvac, propose une visite consacrée aux secrets de la vinification et aux différents modes d’élevage. La visite se termine par une dégustation de cinq cuvées.
Chez Domaines Aimé Arnoux, les visites de caves et les dégustations de vin font partie de l’offre de visite ; une visite du tunnel d’élevage est également prévue. Des dégustations sont possibles pour les groupes de 10 personnes maximum, sur réservation.
