Culture et histoire
Le village médiéval de Vinezac possède d’étroites ruelles voûtées, bordées de maisons imbriquées les unes dans les autres, construites en grès local aux tons ocres rehaussés de touches blanches. Un circuit de visite du village médiéval est disponible à la mairie et à l’épicerie. L’ancien centre médiéval était délimité par un rempart aujourd’hui invisible ; des ouvertures vers l’extérieur ont été aménagées afin d’agrandir les maisons qui le jouxtaient.
L’histoire du village est liée à Notre-Dame de l’Annonciation. L’église a été reconstruite à l’époque romane en grès local, puis modifiée au fil du temps. Elle compte parmi les premiers monuments historiques protégés du département de l’Ardèche et a été classée en 1907. Sa coupole est ornée d’un décor peint d’inspiration italienne datant de la fin du XVIIIe ou du début du XIXe siècle ; les quatre évangélistes sont représentés à sa base.
Le château Julien aurait probablement été construit à la fin du XIIe siècle. Il conserve des éléments défensifs, notamment une échauguette et une meurtrière. On trouve également sur le territoire de la commune de Vinezac des cabanes en pierre sèche, qui servaient d’abris et de lieux de stockage ; dans la région, elles sont appelées capitelles ou capitels.
Le parcours poétique « Entre rimes et pierres » propose une promenade d’environ une heure permettant d’observer une dizaine de capitelles.
Paysages
Vinezac se trouve au pied du Parc naturel régional des monts d’Ardèche, où les forêts de châtaigniers et de hêtres laissent place aux oliveraies, aux vignobles et aux chênes verts. Le village présente des traits méditerranéens, avec ses oliveraies, ses vergers de figuiers et ses vignobles de l’AOP « Côte du Vivarais ».
Vin et culture locale
Le Domaine du Père Léon a été créé en 2016. Il est situé à Vinezac et dispose de cinq hectares de vignes en production.
Le Mas de Bagnols exploite ses vignobles selon les principes de l’agriculture biologique et vendange à la main. Le domaine vous invite à le visiter, à déguster ses vins et à échanger sur ses méthodes de production.
Le Mas de Bagnols produit des vins sous les appellations Côtes du Vivarais et Chatus ; le chatus est un cépage emblématique du piémont cévenol.
Randonnée
La randonnée en boucle « Les hameaux de Vinezac » relie plusieurs hameaux de la commune de Vinezac et mène de douces collines exploitées aux pinèdes situées au pied des Cévennes.
Les personnes qui choisissent Vinezac comme destination souhaitent y louer une location de vacances.