Kipséli : orangeraies, moulin à huile et Vardiola

Kipséli se trouve au nord-est de l’île de Zante, près de la station balnéaire prisée de Tsilivi. Le village s’appelait autrefois Belousi ; cette appellation reste courante chez les habitants de Zante. Une description de 2021 présente Kipséli comme étant entouré d’une végétation luxuriante et de nombreuses orangeraies. Une autre description de la même année mentionne une petite plage près de Kipséli, composée d’un mélange de sable et de galets. En choisissant votre lieu de séjour, vous découvrirez ainsi deux aspects différents : un environnement verdoyant et un paysage côtier.

Huile d’olive et produit local

Le moulin à huile Liotrivi propose aux visiteurs des visites du moulin et des dégustations de ses huiles d’olive. Renseignez-vous auprès de l’établissement pour en connaître les modalités. Une autre spécialité culinaire est l’oignon doux Belousiotiko, dont Kipséli est réputé et qui est cultivé sur le territoire de la commune. L’huile et l’oignon représentent deux facettes différentes de la vie locale : le moulin constitue un lieu de visite concret, tandis que le Belousiotiko est un produit du terroir. Tous deux peuvent compter dans le choix de votre séjour, au même titre que les paysages et l’histoire.

Fontaine, Vardiola et histoire du village

Au détour des ruelles se trouve une ancienne fontaine, qui alimentait autrefois les habitants du village en eau. La Vardiola de Kipséli apporte une autre touche historique : elle date du XVIe siècle, possède un toit pyramidal et deux meurtrières sur chaque côté. La chapelle Agios Charalambos se trouve près de la Vardiola. La fontaine et la Vardiola ont des fonctions très différentes : la première rappelle l’ancien approvisionnement en eau, tandis que l’autre édifice constitue un point d’intérêt architectural, avec ses formes et sa datation précises.

Zante au-delà de Kipséli

Au-delà de Kipséli, Zante offre d’autres centres d’intérêt. Le musée de Zante présente des œuvres de l’école crétoise, des icônes créto-ioniennes et des œuvres du naturalisme ionien datant du XVe au XIXe siècle. Les Grottes Bleues se trouvent dans la région d’Aspros Vrachos, au cap Skinari. Le lac de Keri est une zone humide protégée par la convention de Ramsar, un site Natura et une réserve naturelle située dans le parc national marin de Zante. À Volimes, le fromage Ladotyri de Zante est également fabriqué dans des fromageries et des ateliers familiaux, où il est proposé comme produit local ; le monastère Agios Georgios sta Gremna, situé là, a été fondé en 1535. L’histoire de l’art, la nature, les paysages côtiers et les produits locaux de l’île complètent ainsi les découvertes propres à Kipséli. Le port d’Agios Nikolaos, à Volimes, est une porte d’accès maritime qui relie Zante à Céphalonie par ferry ; vérifiez les horaires à l’avance.

Pour choisir une location de vacances, vous pouvez accorder plus ou moins d’importance à ces différents aspects selon le type de séjour souhaité : préférez-vous mettre en avant le caractère local de Kipséli ou découvrir davantage les différents sites culturels et naturels de Zante ?

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