Location de vacances à Cosenza : art, histoire et cuisine calabraise

Cosenza associe l’art dans des édifices historiques, l’histoire de l’architecture et les traditions culinaires. Le Palazzo Arnone, la cathédrale, le Castello Normanno-Svevo et le MAB en sont des lieux concrets ; s’y ajoutent les plats et les pâtisseries de la ville. Dans le paysage urbain se côtoient ainsi des œuvres de collection, un édifice religieux, une histoire fortifiée et de l’art le long d’une rue commerçante.

L’art dans des édifices historiques

Dans le centre historique, la Galleria Nazionale di Cosenza est installée dans le Palazzo Arnone, un édifice construit au XVIe siècle. Sa collection comprend des œuvres de Mattia Preti et de Luca Giordano. Le Museo dei Brettii e degli Enotri est installé dans un cloître également construit au XVIe siècle. Le Palazzo Arnone et le cloître représentent ainsi deux lieux muséaux différents dans un patrimoine bâti historique.

La cathédrale et le Castello Normanno-Svevo

En 2011, l’UNESCO a déclaré la cathédrale de Cosenza « Patrimonio testimone di una cultura di pace », c’est-à-dire « témoignage patrimonial d’une culture de paix ». La cathédrale abrite la chapelle de la Madonna del Pilerio, avec le tableau du même nom.

Le Castello Normanno-Svevo, situé sur le Colle Pancrazio, est considéré comme le monument le plus important de Cosenza. Ruggero II l’a restauré en 1130. Après le tremblement de terre de 1184, Frédéric II de Souabe a fait reconstruire le château et y a ajouté une tour octogonale en 1239. La tour appartient donc à la reconstruction après le tremblement de terre et non à la restauration antérieure. Lors de la visite, les ruines de l’église des Cappuccini et du couvent des Cappuccini sont visibles à côté du château.

L’art le long de la rue commerçante

Le MAB est une galerie en plein air qui s’étend le long de la principale rue commerçante de Cosenza. Elle a été créée en 2006 et agrandie au cours des années suivantes. La galerie en plein air se distingue ainsi spatialement des musées du Palazzo Arnone et du cloître. Son emplacement dans la rue commerçante offre à l’art un cadre spatial différent de celui des musées du Palazzo et du cloître.

Plats et traditions sucrées

La tradition culinaire de Cosenza comprend les fusilli, les pasta e patate ara tijeddra, les patate e pipareddre, les broccoli di rapa e salsiccia ainsi que les lagane e ciciari. Parmi les pâtisseries traditionnelles figurent les Mostaccioli di San Giuseppe ainsi que les focacce à base de miel d’abeille ou de figues, de moût cuit, de farine et d’amandes.

Le caractère de Noël de la cuisine est illustré par les Cuddrurieddri, les Turididdri et les Scaliddre. Ces préparations sont distribuées dans des kiosques de finger-food le long des principales rues de la ville. Pour s’orienter à Cosenza, on peut distinguer la Galleria dans le centre historique, le Castello sur le Colle Pancrazio et le MAB le long de la principale rue commerçante.

Comment s’y rendre

Cosenza est accessible par l’autoroute A3 Salerno–Reggio Calabria. Depuis la sortie Cosenza, suivez les panneaux indiquant le centre historique de la ville. L’accès est donc orienté vers la zone du centre historique.

Autres lieux pour planifier votre voyage : Amendolara, Solfara Mare, Tarsia, San Demetrio Corone, Francavilla Marittima, Scalea, Villapiana Lido, Amica

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Cosenza.