Location de vacances à Rombiolo – monastère, églises et pecorino

Location de vacances à Rombiolo : Monte Poro et histoire locale

Si vous cherchez une location de vacances à Rombiolo, vous découvrirez un village situé sur le versant nord-est du plateau du Monte Poro, à environ 450 mètres d'altitude. Le centre historique est associé aux appellations historiques „Rummiùlu“ et „Rumbiòlu“ attestées au XVIe siècle. Pour planifier votre voyage, ce lien avec l'histoire locale s'accompagne d'une architecture religieuse, de ruines visibles et d'une cuisine régionale. Le centre du village et ses hameaux offrent ainsi différents points de référence historiques.

Monastère et églises : des découvertes culturelles

Le complexe monastique des Capucins, également connu sous le nom de „Convento dei Quartieri“, se trouve sur la route provinciale reliant Pernocari à Rombiolo. L'église Sant'Antonio, située dans le complexe monastique, possède un autel ancien en bois. Sous l'arc du cloître se trouve la fresque „Il Crocefisso degli Angeli“, datant du XVIIe siècle. Sur la façade de l'église San Michele Arcangelo se trouvent, au-dessus du portail, une fresque représentant saint Michel ainsi que deux colonnes aux chapiteaux corinthiens.

Les témoignages religieux dans les hameaux

L'église Madonna del Rosario a été construite en 1860. À Pernocari, l'église Santa Filomena a été reconstruite après le tremblement de terre de 1783. À Pernocari se trouve également l'église de l'Immacolata, également connue sous le nom d'église San Sebastiano, qui aurait été construite vers 1800. Dans le hameau d'Orsigliadi, l'église San Raffaele a été construite en 1653.

Ruines, belvédère et Moladi

Les ruines du monastère Sant'Agostino se trouvent sur une hauteur, le long de la route entre Presinaci et Pernocari. De l'ancien ermitage Sant'Agostino, on peut voir les murs d'enceinte, les arcs des escaliers et un espace extérieur appelé Belvedere. À Moladi se trouve la fontaine publique Fontana vecchia di Moladi. Pour choisir vos excursions, vous pouvez considérer ces lieux en fonction de leurs différents liens avec l'histoire. Si vous souhaitez réunir plusieurs centres d'intérêt au cours de votre voyage, vous pouvez considérer séparément les détails religieux, les traces de l'histoire des anciens monastères et ermitages ainsi que la culture régionale du fromage.

Le Monte Poro dans l'assiette

Rombiolo appartient à la région du Monte Poro, où l'on élève des moutons et où le Pecorino del Monte Poro DOP est produit et affiné. Ce fromage à pâte molle ou semi-dure est fabriqué exclusivement à partir de lait entier de brebis de Calabre. Le Pecorino del Monte Poro est proposé en versions „fresco“, „semistagionato“ et „stagionato“ ; les durées d'affinage ou de conservation vont de 20 jours à 24 mois. Dans la région du Monte Poro, il est consommé frais et utilisé dans des plats traditionnels de la cuisine régionale. En choisissant une location de vacances à Rombiolo pour un voyage culturel et gastronomique, vous pouvez intégrer ces différents thèmes à votre programme quotidien. Pour une location de vacances à Rombiolo, votre choix peut ainsi s'orienter selon vos centres d'intérêt privilégiés : les églises et les ruines, ou le Pecorino du Monte Poro.

D'autres lieux à prendre en compte pour votre voyage

D'autres lieux que vous pouvez prendre en compte pour planifier votre voyage sont San Calogero, Tropea, Mandaradoni, Monterosso Calabro, Santa Domenica, Drapia, Filogaso et Parghelia.

Vers la vue d'ensemble du voyage : Vibo Valentia.