Prosecco-Contovello : sentiers du Karst, histoire et tradition viticole

Prosecco-Contovello associe le paysage du Karst triestin à des traces historiques, des terrains en terrasses et une ancienne tradition viticole. Pour organiser votre voyage, cela crée un mélange particulier : vous pouvez explorer des sentiers offrant des vues sur le golfe de Trieste, vous intéresser à l’histoire de la région et découvrir le Prosekar là où ses vignobles s’étendent sur les terrasses proches de Contovello et de Prosecco.

Sentiers à travers les terrasses, les vignobles et le paysage karstique

Le Nature Trail No. 9 constitue un accès caractéristique à ce paysage. Il longe des vignobles, des escaliers ruraux, d’anciens puits et les terrasses agricoles des Pastini. Le sentier offre des vues sur le golfe de Trieste et mène jusqu’à la gare de Miramare. Il descend également depuis le pied du versant karstique en direction du Castello di Miramare. Ceux qui souhaitent associer différents paysages au cours d’une excursion trouveront ici des vignobles, des murs, des escaliers et de vastes panoramas réunis dans une même expérience de randonnée.

Les sentiers dits des pêcheurs relient Moncolano et Contovello à la côte. Leur tracé entre les murs en pierre sèche et les Pastini en terrasses montre à quel point les chemins, l’agriculture et l’aménagement du paysage sont étroitement liés dans cette région. La Strada Napoleonica offre une autre possibilité : il s’agit d’un sentier du Karst triestin offrant de belles vues sur le golfe de Trieste. Il peut également être parcouru à vélo et convient aux familles avec enfants.

Le Laghetto di Contovello fait également partie de l’expérience paysagère. L’étang se trouve près du Sentiero Natura et d’un point de vue donnant sur le paysage situé en contrebas. Il mesure environ 40 mètres de large, 30 mètres de long et 2 mètres de profondeur au maximum. Il est alimenté par une petite source et par l’eau de pluie. Autrefois, sur un plateau dépourvu de cours d’eau en surface, il constituait une précieuse réserve d’eau. Ces différentes facettes rendent Prosecco-Contovello intéressant pour les familles qui souhaitent alterner des sentiers actifs avec des moments plus calmes d’observation de la nature.

Ruines de châteaux, histoire militaire et vue sur Trieste

L’histoire est également présente dans le paysage du village et dans les destinations d’excursion. Le Castello di Moncolano est répertorié comme une forteresse militaire datant du XIVe au XVIe siècle. Du Castello di Prosecco, également appelé Castello di Moncholano, seules quelques ruines subsistent près du village de Contovello. Le château a été construit au début du XIVe siècle pour protéger d’importantes voies de communication et des zones de production agricole. L’identification historique du Castello di Prosecco avec l’antique Pucinum est associée au nom de Prosecco.

Le Parco del Campo di Addestramento Militare di Prosecco, dans le Bosco Fornace, est un autre lieu historique à découvrir. Le parcours thématique est consacré aux 97e régiments I. R. austro-hongrois et à leur rôle pendant la Première Guerre mondiale. Le Parco della Trincea del Litorale commence à quelques pas du parking du Santuario di Monte Grisa. Le Monte Gurca, également appelé Monte di Contovello ou Kontovelski hrib, est le point culminant de ce parc et convient comme point de vue. Le Santuario Mariano di Monte Grisa surplombe Trieste et le golfe de Trieste.

Le Prosekar et un point de départ adapté pour le voyage

Le Prosekar est une ancienne tradition viticole de la région. Les vignobles s’étendent sur les terrasses proches de Contovello et de Prosecco. Klin organise dans des vignobles avec vue sur la mer des dégustations de vins et des expériences œnologiques, également en collaboration avec des associations, des établissements et d’autres exploitations agricoles locales. Pour une dégustation chez Klin, une réservation au moins deux jours à l’avance est nécessaire. Lorsque vous choisissez une location de vacances ou une maison de vacances, vous pouvez donc réfléchir à ce qui doit être au centre de votre voyage : les sentiers et les points de vue, l’aspect historique ou la tradition viticole.

Prosecco-Contovello convient particulièrement à un voyage au cours duquel chaque journée peut être différente : un sentier à travers les Pastini, un parcours historique, un point de vue ou une découverte de la tradition viticole locale. Pour d’autres destinations sur le portail, vous pouvez également consulter Opicina et Basovizza.

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Trieste.