Location de vacances à Dolcedo entre ponts, huile d’olive et histoire

Dolcedo associe une histoire locale remarquable à un paysage où les vignobles et les oliviers façonnent le caractère des chemins. L’église paroissiale San Tommaso Apostolo, de style gothique tardif, préserve le patrimoine historique et artistique du village ; son aspect actuel est le résultat d’une reconstruction réalisée de 1717 à 1738 selon les plans de l’architecte Giacomo Filippo Marvaldi.

Location de vacances à Dolcedo : culture et histoire locale

Parmi les traces les plus anciennes du village figure la Chiesa di Castellazzo, considérée comme le plus ancien édifice de la région. Des indices attestent l’existence d’un ancien établissement à cet endroit. Le Monte di Pietà est également lié à l’histoire de Dolcedo : il fut fondé à partir de 1505 par le moine dominicain frère Agostino da Savona.

Les cinq ponts de Dolcedo, qui enjambent la rivière Prino, font également partie du paysage historique. Le Ponte Grande fut construit en 1262 par les chevaliers de Malte. La Palazzata possède des loggias à son dernier étage. Près du Monte Follia, sur le territoire de Dolcedo, des traces d’un site de transformation des métaux comprenant des fours et des structures d’habitation ont été découvertes.

Huile d’olive et vie locale

La production d’huile d’olive et des produits qui en sont dérivés demeure un élément important de l’activité économique locale à Dolcedo. Ce lien ancien avec l’agriculture se reflète également dans l’histoire du nom du village : la production d’huile d’olive a valu à Dolcedo le surnom de « Conca d’Oro » dès le XIVe siècle. À l’Oleificio Asplanato, vous pouvez visiter des oliveraies et déguster de l’huile d’olive. Le marché de Dolcedo a lieu chaque deuxième dimanche du mois.

Itinéraires pour les promenades, le vélo et l’équitation

Dans la forêt communale de Dolcedo, qui s’étend sur 100 hectares, des chemins descendent entre les vignobles et les oliviers en direction de Dolcedo. La Passeggiata dei Ponti commence à la chapelle Santa Brigida, à Dolcedo, et traverse le Valle di San Lorenzo jusqu’à Pietrabruna. Le chemin de promenade vers le Monte Faudo commence également à la chapelle Santa Brigida, à Dolcedo. Pour les promenades au départ de la chapelle Santa Brigida, Pietrabruna et le Monte Faudo peuvent être considérés comme deux directions distinctes.

D’autres itinéraires répondent à des intérêts variés. La Via del Sale, dans la zone située entre Santa Brigida et Dolcedo, est pavée de pierres. Un itinéraire cyclable et équestre mène de Dolcedo à la chapelle Santa Brigida, puis suit la crête en direction du Passo Bastia et du Passo della Vena. Pour planifier une journée à Dolcedo, les chemins peuvent être distingués selon leurs caractéristiques. La Passeggiata dei Ponti mène jusqu’à Pietrabruna, tandis que la Via del Sale est pavée de pierres. L’itinéraire cyclable et équestre suit la crête en direction du Passo Bastia et du Passo della Vena. Lors du choix d’un itinéraire pour la journée, il convient de considérer séparément la direction, la nature du sol et le dénivelé.

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Vers l’aperçu général du voyage : Imperia.