Découvrez Chiavenna : crotti, culture et nature

Chiavenna entre histoire urbaine et paysages

Chiavenna associe un centre historique à la nature, à l’art sacré, à l’archéologie, à l’histoire des moulins et à la cuisine régionale. Dans le centre historique, des itinéraires relient le pont qui enjambe la rivière Mera aux principales places et traversent des ruelles, des halls d’entrée et des cours intérieures présentant un intérêt historique et architectural.

Collines, panoramas et anciennes fortifications

Le Parco botanico-archeologico del Paradiso fait partie de la zone protégée plus vaste de la Riserva naturale « Marmitte dei Giganti ». Le parc se compose de deux collines, le Paradiso et le Castellaccio, à la périphérie est de Chiavenna, et offre des vues panoramiques sur la ville et les environs. Entre les deux collines se trouve la Caurga, une carrière romaine de stéatite qui fut ensuite transformée en fossé défensif et intégrée au système de fortifications de Chiavenna.

Art et histoire dans les églises et les musées

La Collegiata di San Lorenzo était dédiée au protomartyr San Lorenzo au plus tard en 973. La Collegiata abrite le Museo del Tesoro. Parmi les œuvres les plus précieuses figure la « Pace di Chiavenna », une reliure médiévale d’un évangéliaire en or repoussé, ornée de pierres précieuses, de perles et d’émail.

Le Palazzo Salis se distingue par sa façade blanche et verte, précédée d’un jardin en pente. Le Santuario Madonna di Loreto a été construit en 1618 et s’inspire de la Santa Casa di Loreto. Le Santuario abrite un autel en bois de racine de noyer avec une statue de la Vierge à l’Enfant datant du XVIIe siècle, réalisée par le frère Giuseppe da Molteno. Le Museo Archeologico della Valchiavenna fait découvrir aux visiteurs l’histoire de la région à travers des découvertes archéologiques, des reconstitutions et des présentations pédagogiques, tout en illustrant la vie des communautés locales au fil du temps.

Mulino di Bottonera : comprendre la technique

Le Mulino di Bottonera a été fondé en 1867 dans le quartier artisanal de Bottonera, à Chiavenna. Son bâtiment de trois étages abrite un système complexe de poulies, de courroies et de meules. Le musée du Mulino di Bottonera permet de suivre le processus historique de transformation des céréales, du nettoyage et de la mouture jusqu’à la production de farine, de semoule et de son.

Crotti et spécialités typiques

Les crotti de Chiavenna sont des cavités naturelles à température constante. Ils étaient utilisés comme caves pour faire mûrir le vin et les produits locaux, puis souvent transformés en osterie rustiques. La Sagra dei Crotti a lieu chaque année au début du mois de septembre. Parmi les plats typiques de la région figurent les Pizzoccheri di Chiavenna et la Torta fioretto ; vous pouvez les déguster lors de la Sagra dei Crotti, d’autres événements et dans des points de vente de la région.

Une location de vacances à Chiavenna adaptée à votre rythme de voyage

Pour les journées actives, la Ciclabile della Valchiavenna traverse Chiavenna comme itinéraire cyclable et pédestre, puis se poursuit jusqu’à la frontière italo-suisse. Lors de la planification de votre hébergement, vous pouvez donc déterminer si vous souhaitez privilégier les espaces historiques, les panoramas naturels, l’histoire technique, l’activité physique ou les spécialités régionales. Le centre, les musées, le parc, la Ciclabile et les crotti répondent à des centres d’intérêt différents, que vous pouvez prendre en compte dans l’organisation de vos journées à Chiavenna. Vous pouvez ainsi choisir une location de vacances en fonction de l’expérience de voyage que vous recherchez personnellement, sans réduire la destination à une seule facette.

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