Découvrir Bevagna : vestiges romains, fêtes et plaisirs gastronomiques

Bevagna associe d’impressionnants témoignages du passé à des fêtes originales, des itinéraires à travers les paysages fluviaux et une cuisine dans laquelle le Sagrantino, les truffes et les spécialités ombriennes jouent un rôle important. Pour choisir une location de vacances à Bevagna, vous pouvez donc réfléchir à la manière dont vous souhaitez organiser vos journées : plutôt autour de la culture, de l’activité physique, des saveurs régionales ou d’un mélange des trois.

La culture entre églises, palais et vestiges romains

L’église Madonna della Neve illustre de manière remarquable la longue histoire de la ville : le seul temple de la cité antique a été transformé en cette église. Au Museo di Bevagna, le parcours est organisé en trois sections : archéologique, documentaire et picturale. Le musée abrite également des salles consacrées à Filippo Silvestri, Mario Mattoli et Agostino Mattoli. Le billet d’entrée du Museo di Bevagna permet aussi de visiter le Teatro Comunale ; le bâtiment des thermes romains fait également partie des étapes possibles.

D’autres bâtiments retracent différentes époques. Le Palazzo Lepri, l’ancien hôtel de ville, a été conçu à la fin du XVIIIe siècle par l’architecte Andrea Vici. Sa pinacothèque comprend des œuvres de Fantino, Dono Doni, Andrea Camassei, Carlo Lamparelli et Corrado Giaquinto. Le Palazzo dei Consoli abrite depuis 1886 le Teatro Francesco Torti. L’église San Silvestro a été construite en 1195 par le maître Binello. San Francesco a été édifiée à la fin du XIIIe siècle sur un ancien oratoire dédié à saint Jean-Baptiste ; l’église abrite des peintures de Dono Doni et d’Ascensidonio Spacca.

Les vestiges romains montrent eux aussi à quel point l’évolution historique est étroitement liée à l’aspect actuel de la ville. Les vestiges du théâtre romain suivent le tracé d’un grand théâtre construit à flanc de colline et orienté vers la Via Flaminia. Le théâtre romain comprend deux ambulacres qui servaient de soutien à la cavea et sont visibles à l’intérieur de maisons particulières. Le billet individuel « Bevagna Cultura » comprend une visite guidée dont le bâtiment du port romain constitue l’une des étapes.

Fêtes et expériences artisanales

Bevagna se révèle tout particulièrement lors du Mercato delle Gaite. Cette manifestation se déroule pendant les dix derniers jours de juin et fait revivre Bevagna telle qu’elle était entre 1250 et 1350. Les quatre Gaite s’affrontent alors dans quatre compétitions : artisanat, cuisine, marché et tir à l’arc. Ceux qui souhaitent mieux découvrir les méthodes de travail historiques trouveront une offre permanente avec le Circuito culturale dei mestieri medievali. Celui-ci comprend quatre ateliers reconstitués sur le plan historique, où des artisans présentent des processus de fabrication complets.

Cyclisme, randonnées et paysages fluviaux

Pour les journées actives, la piste cyclable Assise–Spolète présente à Bevagna une particularité clairement identifiable : elle est entièrement plane ici et suit les chemins de digue des rivières Marroggia, Teverone et Timia. La Pro Loco Bevagna organise également des promenades urbaines et des randonnées à l’extérieur des remparts. Il est possible d’y réserver des visites personnalisées et des itinéraires de voyage ; ils sont exclusivement accompagnés par des guides professionnels dûment formés et qualifiés par l’État ou la région.

L’Accolta constitue un aspect paysager particulier. Il s’agit à la fois d’un ancien lavoir public et d’une cascade formée par le Clitunno peu avant sa confluence avec le Teverone. Selon le thème de voyage souhaité, Bevagna peut ainsi être associée à des visites culturelles, à une balade à vélo sur terrain plat, à des promenades guidées ou à une excursion vers un point d’eau remarquable.

La cuisine régionale pour préparer votre voyage

Le profil gastronomique local de Bevagna comprend des plats à base de truffes, des spécialités de la cuisine ombrienne, de l’huile d’olive vierge extraite à froid ainsi que des vins blancs et rouges DOC. Le Sagrantino de la région de Bevagna est considéré comme un vin sec et comme un vin Passito bénéficiant du statut DOCG. Les gnocchi al Sagrantino sont considérés comme un plat typique de Bevagna.

Pour découvrir d’autres idées de lieux, vous pouvez également consulter Badia, Matigge, Cenerente, Mantignana, Montone, Colfiorito, Giano Dell Umbria et Assise.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Pérouse.