Nicolosi : Monti Silvestri, musées volcaniques et églises

Nicolosi est une destination pour les voyageurs qui souhaitent non seulement voir les paysages volcaniques, mais aussi les comprendre sous différents angles dans les musées, les bâtiments historiques et sur des sentiers. À cela s’ajoute le Pane nero di Immanu, une spécialité associée à Nicolosi.

Paysages volcaniques et sentiers autour de Nicolosi

Les Monti Silvestri comptent parmi les formes de paysage les plus remarquables : deux cratères inactifs formés à la suite de l’éruption de 1892. Au nord de Nicolosi se trouve la Cava Asero, une ancienne carrière de lave désaffectée où la stratification des coulées de lave anciennes et récentes est visible.

L’accès aux sentiers des Monti Rossi se trouve Via Goethe, près du Monti Rossi Adventure Park, dans la partie nord de Nicolosi. À la Cava Asero, un sentier nature a été aménagé sur un chemin communal restauré ; il mène au front de la coulée de lave de 2001. Le Sentiero del Germoplasma mesure environ 1 153 mètres de long, présente une faible pente de 7 % et, grâce à son revêtement particulier, facilite son utilisation par les personnes à mobilité réduite. Le sentier Schiena dell’Asino est praticable en toute saison, à condition qu’il n’y ait pas de neige.

Plus haut, vers l’Etna

La station Nicolosi Nord–Etna Sud (Rifugio Sapienza) se trouve sur le territoire de Nicolosi, à 1 910 mètres d’altitude, et propose des services touristiques pour l’ascension vers les zones sommitales de l’Etna. Une liaison de bus part de Catane, depuis la Piazza Papa Giovanni XXIII, rejoint Nicolosi, puis continue jusqu’à la station touristique et sportive Etna Sud (Nicolosi Nord).

Églises, monuments et histoire monastique

Le Tre Altarelli est un monument à trois arcs datant du XVIIIe siècle. Il a été construit à l’endroit où la coulée de lave de l’éruption de 1766 s’est arrêtée et représente les trois saints patrons de Nicolosi. La Chiesa Madre a été construite d’après un projet de Vaccarini dans la première moitié du XVIIIe siècle. L’église Madonna del Carmelo de Nicolosi date également du XVIIIe siècle.

Le Monastero di San Nicolò l’Arena de Nicolosi a été construit en pierre de lave. L’ancien monastère San Nicolò l’Arena était l’ancien siège d’une abbaye.

Connaissances volcaniques et particularités régionales

Le Museo Vulcanologico Etneo présente des photographies et des images grand format d’éruptions ainsi qu’une maquette à l’échelle de l’ensemble de la région de l’Etna. Il expose également des scories, des cristaux d’hématite, des cristaux de soufre et des silicates. Le Museo Vulcanologico dell’Etna présente des roches de lave volcaniques et fournit des informations sur la formation du volcan ainsi que sur les principaux types de son activité volcanique.

Parmi les spécialités régionales figure le Pane nero di Immanu – également appelé Irmana, Irmanu ou Germanico –, une spécialité associée à Nicolosi. Il est considéré comme un pain typique composé de 80 % de farine de seigle et de 20 % de semoule de blé dur.

Autres destinations

D’autres destinations à prendre en compte pour votre organisation sont Bronte, Santa Venerina, Misterbianco, Biancavilla, Fiumefreddo Di Sicilia, Santo Pietro, Fondachello et Santa Maria Di Licodia.

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