Location de vacances à Sortino : Pantalica, musées et traditions locales

Sortino se trouve à 424 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur une terrasse rocheuse dans la partie orientale du plateau des monts Hybléens. Choisir une location de vacances à Sortino permet ainsi de séjourner dans un lieu où patrimoine culturel, nature, traditions festives et cuisine régionale se conjuguent pour répondre à différents centres d’intérêt.

Location de vacances à Sortino entre Pantalica et histoire

Sur le territoire de Sortino se trouve la nécropole de Pantalica, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Elle comprend plus de 5 000 tombes creusées dans la roche, datant pour la plupart du XIIIe au VIIe siècle av. J.-C. Le site conserve également des vestiges de l’époque byzantine, notamment les fondations de l’Anaktoron, le palais dit des Princes.

Musées et culture artisanale transmise

Le Museo civico dell’opera dei pupi est installé dans l’ancien couvent franciscain et conserve la collection de marionnettes de Don Ignazio Puglisi. Plus de 30 marionnettes présentées dans différentes scènes ainsi qu’un théâtre de marionnettes caractéristique offrent un aperçu vivant de cet univers scénique particulier.

L’Antiquarium del medioevo se trouve dans l’ancien couvent des Carmes. Son parcours chronologique va de 63 objets préhistoriques provenant de Pantalica aux objets récupérés après le tremblement de terre de 1693 lors du déblaiement de l’ancienne ville de Sortino détruite. La collection ethnographique comprend également des objets liés à la culture agro-pastorale, ainsi que des outils et des machines servant à travailler la pierre, le bois et le fer.

Dans le jardin de l’ancien couvent des Carmes, les visiteurs peuvent participer à des ateliers pédagogiques consacrés au travail de la pierre. La Casa dei Nonni reconstitue avec une grande précision historico-anthropologique un atelier traditionnel d’apiculture de Sortino et est conçue comme une exposition permanente consacrée à l’apiculture traditionnelle.

Fête patronale et spécialités typiques

La fête de sainte Sofia est célébrée chaque année à Sortino le 10 septembre. Le moment le plus impressionnant est la « Sciuta » : le char de procession et la relique de sainte Sofia sont alors sortis du sanctuaire Santa Sofia. Cette date et le déroulement de la fête offrent aux visiteurs intéressés par la culture un repère concret pour planifier leur voyage.

Sortino possède également des particularités culinaires. Le pizzolo sortinese est une focaccia locale savoureuse, assaisonnée en surface d’huile et d’origan, ouverte en son milieu et garnie, selon les goûts, de différents ingrédients. Le miel de Sortino est traditionnellement produit sur le territoire de Sortino. Cette longue tradition de production est associée à des connaissances apicoles qui auraient été transmises pendant l’occupation arabe de la Sicile.

Paysage urbain et espace naturel

La Sortino actuelle a été entièrement reconstruite plus haut, sur la colline de Cugno del Rizzo. La nouvelle ville adopta un plan de rues perpendiculaires ; ses deux axes principaux se croisant à angle droit sont aujourd’hui le Corso Umberto I et la Via Libertà. Ils se croisent sur la Piazza Quattro Canti, de forme octogonale, qui demeure le centre de la ville.

Dans la réserve naturelle de Pantalica, Valle dell’Anapo et Torrente Cava Grande se trouve la Grotta dei Pipistrelli, une grotte karstique. Son nom vient de la présence fréquente de chauves-souris.

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