Location de vacances à Poggio Cavallo : la Maremme entre histoire et rivière
Poggio Cavallo associe l’histoire d’un ancien domaine de la Maremme au paysage de l’Ombrone. L’ancien village restauré de Poggio Cavallo accueille ses visiteurs dans une atmosphère authentique, liée à un domaine de la Maremme du XIXe siècle. Entre la ferme, les rives du fleuve et l’oliveraie, Poggio Cavallo réunit histoire, aménagement hydraulique et agriculture.
Histoire, aménagement hydraulique et traces sacrées
Parmi les références historiques les plus anciennes du lieu figure la Fattoria di Poggio Cavallo, créée entre 1769 et 1792 environ. Une autre trace historique est le Ponte Tura, construit en 1829 sur la rive droite de l’Ombrone et également appelé Steccaia. Ponte Tura et Steccaia désignent le même ouvrage. Dans le cours inférieur de l’Ombrone, la Steccaia régulait un système complexe d’écluses et de barrages. La régulation de l’eau a permis de gagner des terres pour l’agriculture. Sur l’Ombrone, l’histoire du domaine s’accompagne ainsi de la maîtrise de l’eau. La Fattoria historique et l’ouvrage hydraulique associent donc l’histoire du domaine à l’utilisation de l’eau du fleuve.
De plus petits vestiges font également partie de l’histoire du hameau. Une église se trouvait autrefois dans le hameau agricole de Poggio Cavallo ; il n’en subsiste qu’un bénitier partiellement intact, et non le bâtiment dans son ensemble. La dimension sacrée appartient donc à l’histoire ancienne du hameau, et non à une église entièrement conservée.
Oliveraies et culture gastronomique toscane
Le caractère agricole de la Maremme se manifeste également dans l’oliveraie de Poggio Cavallo. L’oliveraie de Poggio Cavallo s’étend sur environ 19 hectares et compte plus de 4 200 oliviers. On y trouve les variétés Frantoio, Moraiolo et Leccino.
La Tenuta di Poggio Cavallo se trouve sur la rive gauche de l’Ombrone et abritait un moulin à huile resté en activité jusque dans les années 1980. L’huile d’olive extra vierge de la Tenuta di Poggio Cavallo a obtenu en 2017 la certification IGP Toscano. Pour les amateurs de culture, Poggio Cavallo offre ainsi des thèmes concrets de la culture gastronomique régionale : l’oliveraie, l’ancien moulin à huile et l’huile certifiée de la Tenuta.
Paysage fluvial et sites régionaux
Pour se promener sur la Steccaia, il est possible de traverser la crête de la digue à pied lorsque le fleuve est à sec en été ; cette condition saisonnière doit donc être prise directement en compte pour organiser la visite de ce tronçon fluvial.
Dans les environs immédiats de Poggio Cavallo se trouvent le Museo di Storia Naturale della Maremma, le Palazzo Chiarini et le Palazzo Stefanopoli-Porciatti. Ces sites se situent à proximité du lieu et complètent les traces historiques de l’Ombrone par d’autres points de référence culturels.
Les environs de Poggio Cavallo comprennent également le Monte Bottigli, le Poggio della Rustica et le Palazzo Stella d’Italia. Dans la région plus large de Poggio Cavallo se trouvent les plages de Medusa et d’Oasi.
Autres lieux dans les environs
Autres lieux dans les environs : Montepescali, Alberese, Marina Di Grosseto, Istia D’Ombrone, La Principina, Principina A Mare, Santa Maria Di Rispescia, Bagno Roselle.
Vers l’aperçu général du voyage : Grosseto.
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