Découvrir Vattaro – vergers et sentiers thématiques

Vattaro associe un paysage verdoyant à des traditions culinaires, une histoire rurale et des sentiers variés. En choisissant une location de vacances à Vattaro, vous découvrirez un lieu où expériences dans la nature, découvertes culturelles et saveurs régionales se combinent pour composer des journées de vacances variées. Les environs sont caractérisés par des prairies, des forêts et d’anciens vergers. Vattaro se trouve au pied du Doss del Bue, sur une terrasse morainique située à environ 700 mètres d’altitude, et offre un cadre propice à la détente, au plus près de la nature.

Entre terrasse morainique et anciens vergers

Le Parco delle Pere illustre particulièrement ce lien avec le paysage. Il a été créé en 2012 sous la forme d’un petit champ où ont été plantées des variétés fruitières autrefois répandues dans la région. Le parc est ainsi lié à la poire, qui définit également le profil culinaire d’une fête importante de Vattaro. Sa situation dans un environnement verdoyant et parfumé en fait un lieu intéressant pour les voyageurs qui souhaitent consacrer leurs journées non seulement aux excursions, mais aussi à des pauses en pleine nature, vécues en toute conscience.

Location de vacances à Vattaro aux saveurs régionales

La Festa della Pera compte parmi les événements les plus représentatifs de Vattaro. Elle met à l’honneur la poire ainsi que les saveurs, les traditions et les savoir-faire locaux, et comprend des dégustations, des marchés, de la musique et des contributions culturelles. Lors de la Festa della Pera, organisée dans le centre historique de Vattaro, un marché de producteurs et de vendeurs amateurs était également proposé, ainsi que la vente de Torte de peri. Un atelier gastronomique comprenait l’explication, la préparation et la dégustation de plats et de desserts à base de poire, dont la Torte de peri. Pour choisir un hébergement, cet aspect peut être intéressant si les produits régionaux et les formes traditionnelles de dégustation font partie de votre programme de voyage.

Histoire, sentiers et journées actives

Le Palazzo Bortolazzi est un palais historique de Vattaro datant de la fin du XVIIe siècle. Parmi ses éléments remarquables figurent une tourelle cylindrique et une série de meurtrières situées sous le sommet de la tour. Le palais abrite des fresques d’Erasmo Antonio Obermuller représentant la vie rurale. Vattaro possède également un héritage de vieilles traditions paysannes. Les caradori, des voituriers qui se déplaçaient entre Trente et Feltre et vendaient des fruits ainsi que du bois, étaient originaires de là. Le terme désigne donc des personnes dont le travail était étroitement lié au commerce, au transport et aux produits de la région.

Pour des journées de vacances actives, les sentiers thématiques de Vattaro peuvent être parcourus à cheval, en pratiquant la marche nordique ou sur des itinéraires de VTT. D’autres sentiers thématiques mettent l’accent sur l’histoire, les sens, la gastronomie ou l’activité physique. Un itinéraire de découverte de l’Altopiano della Vigolana commence à Vattaro, près de la Villa Bortolazzi et de la chapelle attenante, dédiée aux saints Roch et Sébastien. Depuis Vattaro, vous pouvez également parcourir les 60 km della Vigolana. Les différentes formes de sentiers permettent d’adapter l’organisation à votre rythme quotidien : une fois avec un objectif culturel, une autre avec un intérêt pour les saveurs régionales ou avec davantage d’activité physique dans le paysage.

Découvrir d’autres lieux

Si, en plus de Vattaro, vous souhaitez découvrir d’autres lieux de la même région, vous pouvez poursuivre votre exploration ici : Brentonico, Drena, Chiesa, Penia Di Canazei, Pian, Portolo, Vigo Rendena et Vezzano.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Trentin.