Ulvik entre fjord et hautes montagnes

Le village d’Ulvik se trouve au fond du Hardangerfjord. Des montagnes escarpées, des vallées verdoyantes et des vergers façonnent le paysage ; la commune d’Ulvik s’étend du fond du fjord jusqu’aux hautes montagnes du Hardangervidda. Lors d’un séjour dans cette région, vous pourrez choisir entre des expériences au bord du fjord, des randonnées, des activités culturelles et des produits régionaux. Le village d’Ulvik est un point de départ concret pour découvrir les différentes facettes de la destination.

Des sentiers de randonnée du centre du village aux hautes montagnes

Pour une randonnée d’une durée plus raisonnable, le sentier Liavegen/Jobykse est une bonne option : ce parcours adapté aux familles commence au centre d’Ulvik, fait environ 9 kilomètres et dure approximativement 3 heures. En chemin, vous pourrez profiter de vues panoramiques sur l’Osafjord. L’itinéraire menant au Solsævatnet présente un autre type de terrain. Il emprunte un chemin de gravier relativement plat et convient aux randonneurs, aux cyclistes et aux familles avec une poussette.

Hallingskeidvegen est plus exigeant. Le sentier mène d’Osa aux hautes montagnes de la commune d’Ulvik et a toujours été utilisé comme voie de communication. Il peut être parcouru en une journée lors d’une randonnée exigeante ; il est également possible de partir de la Hallingskeid turisthytte. Vous avez ainsi le choix entre différentes expériences de randonnée, du parcours adapté aux familles au chemin de gravier, en passant par une excursion d’une journée dans les hautes montagnes. Une randonnée jusqu’au Kristinuten offre des vues sur Ulvik, l’Osafjord et les montagnes environnantes ; Vassfjøra se dessine à l’arrière-plan.

Vivre activement le fjord et les hautes montagnes

Les activités nautiques sont également très variées. L’entreprise locale de guides Angr A/S propose des excursions guidées en kayak à Ulvik, la plupart des jours d’été, de 10 h à 14 h. Le safari en RIB Hardangerfjord Ultimate part d’Ulvik, rejoint le Hardangerfjord puis poursuit vers les bras de fjord du Simadalsfjorden et de l’Osafjorden. Sur l’Ulvikfjord, le club de ski nautique Ulvik vass-skiklubb propose cette activité aux débutants comme aux participants expérimentés.

Rallarvegen, à Ulvik, est un itinéraire de haute montagne plus long : ce parcours de 92 kilomètres, dans la région du Hardangervidda, peut se faire à pied ou à vélo. Il est préservé en tant que monument à la construction de la ligne de Bergen entre 1895 et 1902. Les passionnés d’histoire ferroviaire trouveront au musée Rallarmuseet, dans l’Østre Lokstall à Finse, des photographies et une exposition consacrée à la construction du chemin de fer de 1894 à 1909. La gare de Finse est la plus haute de Norvège et se trouve au point culminant de la ligne de Bergen.

Littérature, art et produits locaux

Le Haugesenteret donne un aperçu de la vie et de l’œuvre poétique d’Olav H. Hauge (1908–1994), qui a vécu toute sa vie à Ulvik. Dans un atelier d’écriture, les visiteurs peuvent composer leurs propres poèmes. Le Haugesenteret organise traditionnellement tous les deux ans, en septembre, le festival de poésie Poesifestivalen, qui met à l’honneur la poésie et la musique. Ces étapes rendent également Ulvik intéressant pour les voyageurs qui souhaitent intégrer la littérature et la culture à leur séjour, en plus des expériences dans la nature.

À l’Ulvik kyrkje, différentes époques se rencontrent : consacrée en 1858, l’église est ornée de peintures traditionnelles de roses réalisées en 1923 par l’artiste local Lars Osa, ainsi que d’œuvres d’art chrétiennes historiques. Parmi celles-ci figure une copie de l’antependium médiéval.

La Frukt- og Siderruta relie les exploitations fruitières Ulvik Frukt & Cideri, Syse Gard et Hardanger Saft- og Siderfabrikk. Le long de l’itinéraire, les exploitations proposent des visites avec dégustations et vendent leurs propres produits, notamment du cidre. Ulvik Frukt & Cideri, à la ferme Hakastad, présente des produits locaux tels que le jus de pomme et le cidre. Syse Gard propose du cidre, des fruits sous différentes formes et de l’agneau préparé selon des méthodes traditionnelles ; la ferme comprend une boutique et un café d’été.

Choisir Ulvik comme destination

Pour trouver une location de vacances, le mélange souhaité de hautes montagnes, d’activités au bord du fjord, de culture et de produits régionaux peut constituer un bon point de départ. Les liaisons en bus peuvent également vous aider à planifier la suite de votre voyage : les lignes 925, 945, 980 et 990 relient Ulvik à Voss, Odda, Eidfjord et Norheimsund. Que vous souhaitiez surtout faire de la randonnée, aller sur l’eau ou privilégier les découvertes culturelles et culinaires, Ulvik offre différentes pistes, sans que toutes les expériences soient du même type.

Autres lieux au même niveau : Øygarden, Fedje, Modalen, Meland, Bømlo, Masfjorden, Stord.

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