Venabygd : ski de fond, VTT et cuisine de montagne
Hébergements à Venabygd
Venabygd allie les expériences sur le plateau montagneux à des activités qui varient selon la saison et le rythme souhaité. À Venabu et sur le plateau environnant, 140 kilomètres de pistes préparées sont disponibles ; le ski de fond commence directement à l’hôtel. Le damage des pistes dépend de la saison. Depuis Venabu, vous pouvez rejoindre au nord la piste de ski de fond longue distance Trolløype. Elle relie le parc national de Rondane à Lillehammer et complète ainsi les pistes du plateau par un itinéraire longue distance entre deux destinations clairement identifiées.
Itinéraires de VTT aux profils variés
Les itinéraires de VTT diffèrent par leur distance et leur difficulté. Around Svartfjell est une boucle exigeante de 14 kilomètres qui commence à Venabu et passe par des chemins de gravier ainsi qu’un sentier technique autour du mont Svartfjell. La saison s’étend de juin à octobre. Un deuxième parcours est la randonnée familiale facile de 10 kilomètres en VTT, de Venabu jusqu’au pied du Svartfjell. Venabu se trouve également sur un circuit de 7,5 kilomètres passant par Spidsbergseter, Lundes et Venabu, classé facile à modéré. La plus longue distance est aussi la plus exigeante ; la boucle plus courte de 7,5 kilomètres ne doit pas être confondue avec le parcours familial facile, car son niveau de difficulté va jusqu’à modéré.
Excursions à cheval et cuisine régionale
Venabustallen propose chaque jour des excursions à cheval de la mi-juin à la mi-octobre, pour les cavaliers de tous âges et de tous niveaux. Comme il s’agit d’une offre saisonnière, vérifiez les dates avant votre voyage.
La cuisine apporte elle aussi sa touche particulière. Au Venabu Fjellhotell, l’expérience culinaire « A Taste of Norwegian Tradition » est proposée le mercredi, pendant les saisons estivale et hivernale. Elle comprend des spécialités régionales de montagne, un rumsteck de renne, des accompagnements locaux et un dessert aux mûres arctiques. Les personnes qui ne séjournent pas à l’hôtel sont également les bienvenues sur réservation préalable. Venabu sert aussi, selon la saison, un repas de gibier en douze services, composé de plats et de saveurs régionaux, appelé « Viltaften » en norvégien. L’expérience du mercredi et le repas de gibier en plusieurs services offrent deux façons différentes de découvrir la cuisine norvégienne de montagne.
La culture dans la destination plus vaste de Ringebu
La destination plus vaste de Ringebu offre un point de vue culturel distinct. L’église en bois debout de Ringebu a été construite vers 1220 et compte parmi les plus grandes églises en bois debout de Norvège encore conservées. Ringebu Prestegard est un site culturel historique qui accueille des expositions d’art ; le jardin Prestegardshagen compte environ 170 variétés de roses différentes. À Ringebu, l’architecture religieuse côtoie ainsi l’art et la culture des jardins.
Høgkleiva se trouve sur le chemin de pèlerinage entre Fåvang et Ringebu. L’art contemporain y côtoie une fortification datant de l’âge du fer, ainsi que des légendes et des récits. La Kongevegen qui passe par Høgkleiva fut la première route carrossable construite à travers Ringebu. Le Gudbrandsdalsleden, un itinéraire de 643 kilomètres bien balisé, reliant Oslo à Trondheim, passe également par Høgkleiva. Un lieu de repos y est aménagé pour les pèlerins et les autres randonneurs. Ces sites de Ringebu offrent un volet culturel qui se distingue des excursions à ski de fond, à vélo et à cheval autour de Venabu.
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