Location de vacances à Edam-Volendam : culture, fromage et paysages du Markermeer

Edam-Volendam associe des paysages urbains historiques protégés, une atmosphère portuaire ainsi que des musées, des ouvrages hydrauliques et des itinéraires à travers la campagne. Le centre historique d’Edam est un paysage urbain protégé par l’État. L’ancien centre de Volendam est une zone d’intérêt culturel et historique protégée par la commune, composée de cinq secteurs. Ces différentes facettes façonnent les localités et leurs environs.

Culture

L’histoire d’Edam se découvre au musée d’Edam, qui est le musée municipal. Le musée est installé dans deux bâtiments historiques et abrite la seule cave flottante des Pays-Bas ouverte au public. L’ancienne prospérité commerciale de la ville est également visible dans son paysage urbain : des façades richement décorées et d’impressionnants bâtiments monumentaux témoignent de cette époque révolue. Edam est également associée au fromage rond d’Edam, exporté depuis des siècles de la ville vers le monde entier. Pendant les mois d’été, les visiteurs peuvent assister au marché du fromage d’Edam.

À Volendam, le musée de Volendam présente chaque jour le costume traditionnel de Volendam, considéré comme un symbole de la Hollande. La partie la plus ancienne du centre est le Doolhof, avec son réseau de rues irrégulier caractéristique. Dans l’ancienne maison de l’instituteur attenante à la Schooltje van Dik Trom, l’enseignant C. Joh. Kieviet a écrit son premier livre de Dik Trom ; la maison de l’instituteur ne se visite pas. Parmi les édifices historiques d’Edam figure également la Zuidpoldermolen, un moulin à vent octogonal utilisé comme moulin de polder.

Le fort bij Edam est l’un des 46 forts de la Stelling van Amsterdam. Cette ligne de défense s’étend sur plus de 135 kilomètres et fait partie du patrimoine mondial de l’UNESCO. Les visiteurs du fort bij Edam peuvent explorer les différentes pièces du fort ainsi que la cuisine. La Zeesluis Edam fait également partie de l’histoire architecturale de la localité : cet ouvrage hydraulique monumental se trouve entre l’Oorgat et l’ancien Zuiderzee et a été construit en 1828 et 1829 pour remplacer la Sassluis.

Paysages urbains

L’ancien Volendam se caractérise par ses petites maisons en bois et ses ruelles étroites. Au port se côtoient des bateaux de pêche, d’anciens botters, des bateaux de plaisance et des yachts. Le Dijk, situé à côté du port, compte de nombreux restaurants et magasins. Depuis le musée de Volendam, un itinéraire pédestre balisé traverse le centre de Volendam et longe le Dijk en passant devant plusieurs sites historiques. L’itinéraire Dijk-&-Maze à Oud-Volendam est une promenade à travers le centre de ce village de pêcheurs historique.

Nature

L’ancien territoire de Zeevang se caractérise par des roselières ondoyantes, de petits chemins de campagne, des oiseaux de prairie remarquables ainsi que des villages-rues avec des fermes à poteaux et des maisons en bois. Dans l’ancien territoire de Zeevang, les visiteurs peuvent faire du vélo, de la randonnée et du canoë avec vue sur le Markermeer. Situé à 6,60 mètres sous le NAP, Etersheim se trouve au point le plus bas de la Hollande-Septentrionale.

À vélo, la Gouwzeeroute passe par le polder De Purmer, les anciennes terres environnantes et la Gouwzee, tout en traversant Edam et Volendam. Les prairies humides le long de la Gouwzeeroute attirent de nombreux oiseaux de prairie en été. À partir du mois d’août, des dizaines de milliers d’oiseaux hivernants y font halte pour se reposer et chercher de la nourriture.

Itinéraires

Un itinéraire de 3 kilomètres à Etersheim passe par des lieux remarquables, riches en histoire et en récits. En chemin, des codes QR proposent des informations complémentaires. L’itinéraire Pontjesroute traverse la campagne et franchit deux bacs à câble actionnés à la main, d’un pâturage à l’autre. Au Museummolen De Breek, également appelé Etersheimer Braakmolen, il est possible de visiter l’intérieur du moulin ; les visiteurs peuvent aussi le voir en fonctionnement.

Le centre d’accueil De Breek se trouve à côté de l’Etersheimer Braakmolen et propose des repas, des boissons ainsi que de nombreuses activités toute l’année. Les antennes VVV d’Edam et de Volendam proposent des conseils régionaux, des souvenirs et des informations pratiques pour les visiteurs. Autres pages consacrées aux localités : Heemskerk, Medemblik, Zeevang, Hilversum, Haarlem, Oostzaan.

Pour accéder à l’aperçu général des voyages : Hollande-Septentrionale.