Découvrir Zăbala : culture, nature et sentiers de randonnée

Zăbala abrite le musée ethnographique Csángó, qui présente des meubles, des céramiques, des textiles, des costumes traditionnels et des outils. Ces objets sont liés aux communautés csángó, sicule, roumaine, saxonne et rom. La première exposition permanente du musée a été inaugurée le 14 septembre 2003 sous le titre « The Traditional Folk Art of the Moldavian Csángós ».

La collection comprend ainsi aussi bien des objets d’usage quotidien que des textiles et des costumes traditionnels. Les meubles, les céramiques et les outils côtoient les vêtements et rendent visibles les différents domaines de l’exposition ethnographique. La collection témoigne des liens avec plusieurs communautés, notamment les communautés csángó, sicule, roumaine, saxonne et rom.

Culture

L’église réformée fortifiée de Zăbala constitue un témoignage caractéristique de l’architecture gothique tardive de Transylvanie au XVe siècle. Pour planifier une visite du musée, la période du mardi au samedi, de 10 h 00 à 16 h 00, peut servir de créneau de visite.

Pour cette église, les fortifications, la tradition réformée et son inscription architecturale forment un ensemble. Sa description relie Zăbala à l’architecture gothique tardive de Transylvanie du XVe siècle. Le musée ethnographique Csángó complète cette référence historique par une exposition dont la première exposition permanente a été inaugurée le 14 septembre 2003.

Nature et randonnée

Une randonnée guidée du Zabola Estate emprunte des sentiers ombragés. Des prairies ouvertes jalonnent également son parcours, tout comme les environs du nouveau château. Les sentiers de randonnée du Zabola Estate traversent des prairies et des forêts. Les visiteurs peuvent y rencontrer des cerfs, des sangliers, des écureuils et de nombreux oiseaux.

Le paysage du Zabola Estate alterne, le long de ces sentiers, entre des sections ombragées, des prairies ouvertes ainsi que des zones forestières et des prairies. Le nouveau château fait également partie du parcours de la randonnée guidée.

Le sentier Zăbala–Vârful Valoşul Mic–Pava commence au centre de Zăbala. Son point de départ se trouve près de l’église réformée. Près d’un pavillon situé sur le domaine du château Mikes, le sentier rejoint un autre itinéraire de randonnée balisé. Il atteint également la Culmea Utvaloş (Capolna), où il rejoint un autre itinéraire de randonnée balisé.

Le parcours de ce sentier est jalonné de plusieurs points nommés. Il commence au centre du village, près de l’église réformée, mène au pavillon situé sur le domaine du château Mikes, puis atteint la Culmea Utvaloş (Capolna). Aux deux endroits mentionnés, le sentier rejoint un autre itinéraire de randonnée balisé.

Traditions

Lors de la Sintilia des habitants de Zăbala, les participants dansent en costumes traditionnels près des croix de chemin. Pendant ce temps, ils se dirigent vers la prairie où se déroule la manifestation culturelle. Dans le cadre de la Sintilia à Zăbala, du caș et de l’urdă ont été préparés sur place à partir de lait de brebis fraîchement trait. Les deux produits ont été proposés à la dégustation.

La Sintilia comprend ainsi un cortège vers la prairie, des danses en costumes traditionnels près des croix de chemin et une manifestation culturelle à l’arrivée. Le programme de la manifestation comprend également la transformation sur place de lait de brebis fraîchement trait. Ce lait a servi à préparer du caș et de l’urdă, ensuite proposés à la dégustation.

Autres lieux de cette sélection : Ozun, Micfalău, Târgu Secuiesc, Întorsura Buzăului, Sfântu Gheorghe, Bățanii Mici, Comandău, Ilieni.

Accès

Zăbala est accessible en train et par la route.

Vers l’aperçu général du voyage : Covasna.