Zupci : appartements et maisons de vacances
Zupci réunit des sentiers de randonnée, un patrimoine religieux, des cascades ainsi que des traditions culinaires et festives transmises de génération en génération. Toute personne souhaitant louer un appartement de vacances à Zupci peut ensuite poursuivre sa recherche d’hébergement.
Nature et sentiers
Un itinéraire de randonnée relie le village de Zupci à Mužić et Sutorman en passant par l’église Saint-Jean et le monastère de Ribnjak, situé dans le village et classé au titre du patrimoine culturel. Le sentier Zupci–Mužice–PPT figure également parmi les sentiers de randonnée dont l’entretien est prévu.
Le site d’escalade de Zupci comprend 15 voies d’escalade, avec des niveaux de difficulté allant de 3 à 9, et est décrit comme adapté à tous.
Paysage
La cascade de Zubački Skak se trouve à Zupci, au-dessus de Vickovići et à côté de Dumezići. Skak se compose de trois cascades d’une hauteur totale de plus de 100 mètres. La plus haute mesure environ 40 mètres ; les cascades forment un petit lac au pied de la chute.
Culture
Sur la boucle cyclable SJ05 Bar, les cyclistes peuvent visiter l’église Saint-Jean à Zupci en empruntant une ruelle asphaltée avant de redescendre vers Bar. L’église Saint-Jean-Baptiste a été construite à l’emplacement d’une église plus ancienne, transférée de Ribnjak en 1844 après le tremblement de terre de 1667. Saint Jean-Baptiste est considéré comme le saint patron et le protecteur de Zupci.
La veille de la fête en l’honneur de Saint-Jean, on allume à Zupci les Ivanjski kresovi, au-dessus desquels les enfants sautent. Les coutumes matrimoniales et les toasts rituels de Zupci ont été décrits comme différents de ceux de Bar et des villages environnants. Zupci est également connu pour préserver d’anciennes coutumes liées aux baptêmes, aux mariages et aux funérailles.
Gastronomie
L’exploitation familiale Babić, à Zupci, propose des produits agricoles tels que de l’huile d’olive, des jus, des confitures, du gâteau aux figues et de la rakija maison. Parmi les spécialités régionales figurent le fromage de Zubački, le Prijesnac, l’Obarak et la Stufada.
Le plat traditionnel Prijesnac de Zupci est préparé le jour de la Saint-Jean avec du fromage, des œufs, du lait et du riz. Zupci est également décrit comme une région connue pour son eau-de-vie de mûres et ses mûriers blancs vieux de plusieurs siècles.
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