Perast : appartements et maisons de vacances

Perast se trouve au pied de la colline Sveti Ilija, haute de 873 mètres, en face du détroit de Verige, dans la baie de Kotor. Perast est une ville historique authentique et préservée, dont l’architecture remarquable s’intègre au paysage environnant et qui fait partie du paysage naturel et culturel de la région de Kotor inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ceux qui souhaitent louer un appartement de vacances à Perast peuvent ensuite poursuivre leur recherche d’hébergement. La rue principale de Perast longe la mer.

Histoire et patrimoine culturel

Sous la domination vénitienne, Perast connut un essor économique, social et culturel de 1420 à 1797. La forteresse Sv. Križa, située au-dessus de Perast, fut construite en 1570. En 1698, le capitaine Marko Martinović fonda à Perast la première école maritime des Balkans. Les habitants de Perast étaient réputés comme navigateurs et enseignants des compétences maritimes ainsi que de la construction navale. Sa position stratégique à l’entrée de la baie de Kotor fit historiquement de la ville un point de contrôle pour la défense et le transport des marchandises.

Parmi les édifices historiques figure la villa Zmajević, également appelée palais épiscopal, construite en 1664. Le peintre Tripo Kokolja, originaire de Perast, peignit l’église Saint-Nicolas de Perast. L’église Notre-Dame-du-Rocher contient 68 peintures sur toile associées à la conception intérieure réalisée par Tripo Kokolja.

Musées et traces maritimes

Le Muzej grada Perasta est installé dans la Palata Bujović, un palais datant du XVIIe siècle. Il conserve plus de 3 000 objets documentant Perast et la Boka Kotorska du XVe au XXe siècle. Le département Ženska soba présente des objets documentant la vie et le rôle des femmes au XIXe et au début du XXe siècle. Le Kapetanski salon retrace l’histoire maritime de Perast du XVe au XVIIIe siècle ; le musée y expose également des cartes marines et des maquettes de navires.

Au bord de l’eau et sur les îles

L’église Saint-Nicolas se dresse sur la place centrale de Perast, à côté d’un clocher de 55 mètres de haut offrant une vue panoramique sur la baie. Perast propose des excursions vers l’île Sv. Đorđe et l’île Gospa od Škrpjela, où se trouvent un musée et une église catholique. Gospa od Škrpjela est une île artificielle apparue à la fin du XVe siècle ; l’église actuelle qui s’y trouve fut construite par les Vénitiens en 1630.

L’église de Gospa od Škrpjela abrite une tapisserie que Jacinta Kunić, originaire de Perast, tissa entre 1803 et 1828 en attendant son mari, un marin. Pour réaliser cette tapisserie, elle utilisa des mèches de ses propres cheveux. Le long du rivage, les visiteurs peuvent se promener jusqu’au palais Smekja, un palais construit en 1764 et associé à la famille Smekja. En explorant la côte, il est également accessible en kayak, en bateau ou en voilier.

La manifestation traditionnelle de Perast, la Fašinada, est associée à des bateaux décorés de branches de pommier et remplis de pierres. Chaque 22 juillet au coucher du soleil, les bateaux de la Fašinada naviguent autour de l’île et y jettent des pierres. Le Gađanje kokota commémore la défense de Perast contre la flotte turque par les forces de la ville à Verige en 1654.

Cuisine locale

Le restaurant Conte décrit son approche comme une revitalisation d’anciennes recettes monténégrines aux saveurs et à la présentation raffinées. Selon ses propres indications, le restaurant utilise des ingrédients locaux frais et accompagne ses plats de vins locaux et régionaux.

Autres pages consacrées aux localités : Kovaci, Zagora, Ljesevici, Dobrota, Glavati, Donji Orahovac, Strp, Kotor.

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