Location de vacances à Mali Ban : nature, culture et vin

Mali Ban ouvre la voie à une découverte entre nature, culture et vin régional. Des paysages aux formes inhabituelles, des témoignages historiques et des chemins à travers les monts des Gorjanci composent ici un cadre varié.

Nature

Minutnik est un site naturel remarquable. Cette source intermittente est rare en Slovénie et considérée comme la seule source de ce type dans la Dolenjska. Depuis 1992, Minutnik est protégé en tant que monument naturel. L’accès se fait, près de la carrière de Cerov Log, par un chemin empierré balisé sur la droite.

Le lac de Gorjansko, appelé en réalité Izero, se compose d’étangs peu profonds. Ils se sont formés grâce à l’eau retenue sur un sol imperméable et constituent un type d’habitat naturel particulier. Dans la forêt vierge des Gorjanci–Trdinov vrh, des peuplements purs de hêtres d’âges différents poussent sur un peu plus de 23 hectares.

Chemins et paysages

Le Trdinova Path traverse, dans les monts des Gorjanci, de vastes prairies couvertes de fleurs multicolores au printemps et en été. Des plantes très rares et protégées poussent le long de la portion des Gorjanci. Un chemin balisé descend par un chemin charretier jusqu’au village de Mali Ban.

Une route asphaltée monte vers Mali Ban sur un versant couvert de vignes et de nombreuses maisons. Lors d’une randonnée, le retour passait par Veliki Ban et Mali Ban.

Culture

La chartreuse de Pleterje possède l’église gothique de la Sainte-Trinité. Les visiteurs peuvent y regarder une présentation multimédia de la vie monastique. Sur inscription préalable, il est également possible de visiter le musée en plein air. La boutique du monastère vend plusieurs sortes de vin produites par la chartreuse.

Mali Ban même offre également des témoignages évocateurs de la tradition rurale. À Mali Ban 9 se trouvent un « Nebo » et un « hlapec » destinés à suspendre la viande sous le plafond. À la même adresse se trouve un four à chaux vide, l’« Apnenca ». Un pressoir à vin se trouve dans le vignoble Štrajbuz, près de Mali Ban 7.

Le sentier éducatif de Šentjernej comprend le Čampatov toplar, inscrit au patrimoine culturel. Le sentier comprend également un banc intelligent servant de station de recharge pour les vélos électriques, les trottinettes électriques et autres appareils mobiles.

Vin et cuisine régionale

La famille Grubar exploite un vignoble à Mali Ban. Le Cviček de la famille, associé à Mali Ban, est mis en bouteille et vendu sous la marque Gros. Outre le Cviček, la famille Grubar cultive également du Sauvignon et du Muscat jaune. Une boutique de vente de vin se trouve dans la cave située à Mali Ban 6, Šentjernej.

La Vinoteka Otilija constitue une autre particularité : dans sa cave à vin, elle présente une collection de coqs. La ferme Pr' Martinov'h, vieille de 115 ans, propose des spécialités cuites au four à pain, des plats traditionnels de la Dolenjska, de la charcuterie maison, du fromage et du fromage blanc.

La ferme Pr' Martinov'h accueille les voyageurs individuels et les groupes jusqu’à 60 personnes sur réservation préalable. Des déjeuners ou des dîners peuvent être organisés.

Autres destinations

Si vous souhaitez découvrir, en plus de Mali Ban, d’autres lieux du même niveau hiérarchique, les prochains liens mènent à Vinica Pri Šmarjeti, Škocjan, Brezovica, Novo Mesto, Dolenje Kronovo, Dolenjske Toplice, Žužemberk et Srednje Grčevje.

Accéder à l’aperçu général du voyage : Novo Mesto.