Découvrez Cowaramup : histoire, vélo et plaisirs gourmands

Cowaramup réserve des découvertes originales entre histoire locale, pistes cyclables et plaisirs gourmands de la région. En suivant le Cowaramup Heritage Trail en autonomie, vous découvrirez des lieux historiques et des endroits cachés ; le Wadandi Track s’étend sur 25 kilomètres de Cowaramup à Witchcliffe, en passant par Margaret River. À cela s’ajoutent des sculptures de vaches, des dégustations et des aperçus de l’histoire locale. Les aspects qui vous intéressent le plus peuvent aussi influencer le choix de votre lieu de séjour.

Découvrir l’histoire locale en autonomie

Le Cowaramup Heritage Trail est un itinéraire à suivre en autonomie qui passe par des sites remarquables, des endroits cachés et des lieux historiques de Cowaramup. Il raconte les débuts de la localité, fondée dans le cadre du Group Settlement Scheme au début des années 1920. La production laitière et le travail du bois ont constitué les bases de l’histoire de cette colonie et donnent un aperçu des activités qui ont façonné les premières années du développement de Cowaramup.

Le nom fait également référence à la langue wadandi : « cowara » signifie « perroquet à couronne violette » et « up » signifie « lieu de ». Le 23 Mile Well est un autre site historique indiqué sur le Heritage Trail. Aménagé en 1894, c’était un point de ravitaillement important pour les voyageurs et le bétail sur la route entre Busselton et Augusta. Le parcours relie ainsi l’histoire locale à un ancien itinéraire de la région.

Découvrir le Wadandi Track à pied ou à vélo

Le Wadandi Track s’étend sur 25 kilomètres de Cowaramup à Witchcliffe, en passant par Margaret River. Il traverse des forêts et des terres agricoles ; son parcours compte de beaux endroits où s’arrêter. Relativement plat, il se découvre à pied ou à vélo. Il constitue également une bonne introduction au vélo hors des routes goudronnées.

Le parcours permet ainsi de découvrir la région autrement qu’en visitant les sites historiques de la localité : en chemin, la nature et l’activité physique sont au premier plan. Cowaramup peut donc particulièrement vous plaire si vous souhaitez associer histoire locale et activités de plein air. Lorsque vous choisirez une location de vacances ou une maison de vacances à Cowaramup, vous pourrez vous demander si ce type de découverte correspond au séjour que vous souhaitez.

Brasserie, oliveraie et produits régionaux

La Cowaramup Brewing Company propose des dégustations d’ales et de lagers artisanales, ainsi que des repas mettant à l’honneur les produits régionaux. Lors des visites des coulisses, les visiteurs peuvent rencontrer la brasseuse ou le brasseur, visiter le champ de houblon et en apprendre davantage sur le processus de brassage. C’est une façon de découvrir la bière autrement qu’en la dégustant, en découvrant aussi comment elle est fabriquée.

Olio Bello, une oliveraie certifiée biologique de 320 acres à Cowaramup, offre une autre expérience gourmande. Le domaine comprend une salle de dégustation gastronomique, une boutique à la ferme et un café méditerranéen. Vous pourrez y découvrir différentes variétés d’huile d’olive et goûter des tartinades, chutneys, sauces à tremper, olives marinées, sauces et tapenades élaborés sur place. Le café propose un menu « de la ferme à l’assiette », inspiré par l’huile d’olive, les produits régionaux et les saisons. La visite de la brasserie et la dégustation d’olives offrent des expériences différentes : l’une met l’accent sur le brassage et le houblon, l’autre sur l’huile d’olive et les produits qui en sont issus.

Les sculptures de vaches, une découverte ludique

Cowaramup compte 42 sculptures grandeur nature en fibre de verre représentant des vaches et des veaux frisons. Les visiteurs peuvent se prendre en photo avec les sculptures et partir à la recherche de Molly Moo Cow, qui y est cachée. Cette quête donne un objectif concret à une promenade dans la localité et offre une autre façon de la découvrir que les sites historiques du Heritage Trail.

Que vous souhaitiez axer votre séjour sur l’histoire, le vélo, les produits régionaux ou les sculptures de vaches, Cowaramup réunit ces différentes possibilités sans qu’elles aient à s’inscrire dans un programme unique. Choisissez une location de vacances à Cowaramup si vous souhaitez faire de la localité le point de départ de vos découvertes ; vous pourrez choisir les expériences à prévoir selon vos centres d’intérêt.

Autres localités de ce niveau : Gnarabup, Augusta, Witchcliffe.

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